Si eres nuevo en la lombricultura, esta vermicompostera casera de múltiples unidades es una excelente manera de ingresar al maravilloso mundo del humus de gusano. Y si ya ha estado trabajando con un sistema simple de contenedor de almacenamiento plástico, probablemente esté listo para llevar su compostaje al siguiente nivel, ¿O qué tal al nivel tres? En realidad, puedes tener tantos niveles de compostaje que desees; ya que todos los cajones son intercambiables y muy fáciles de construir. Simplemente agregue contenedores según sea necesario para aumentar la producción.
¿Por qué tener una vermicompostera casera múltiple?
Los sistemas de lombricultura de varios contenedores o de flujo continuo ofrecen algunas ventajas sobre las composteras de un solo compartimento. El principal beneficio es que los sistemas de flujo continuo le permiten cosechar el compostaje sin tener que tamizar el contenedor, o tirar todo y luego volver a colocar las lombrices, la cama de cultivo y el material de compostaje incompleto. De esta forma es mucho más fácil de cosechar para usted y también menos perturbador para los gusanos, ayudándolos a permanecer en modo de “producción”. El diseño apilado de los sistemas de flujo continuo verticales hace que estos compostadores ahorren espacio, una ventaja obvia cuando se procesa compost en interiores.
El proceso no podría ser más sencillo: Debe llenar los contenedores superiores con lombrices y material de compost. A medida que las lombrices comen el material, sus desechos (también conocidos como vermicompostaje) caen al contenedor inferior. Para recolectar el compostaje, levante los contenedores superiores y vacíe el nivel inferior. Luego, reinicie el proceso haciendo que el contenedor del medio esté ahora en la parte inferior y el contenedor inferior vacío esté en la parte superior; Llene este contenedor con material nuevo para mantener el proceso en marcha. Los gusanos viajarán a través de los contenedores a medida que agoten sus fuentes de alimento, por lo que nunca tendrá que mover más que unos pocos rezagados en el momento de la cosecha.
OPCIONAL: Construir una base para reducir la humedad
La lombricultura crea humedad (llamada lixiviado), que tendrá que atrapar en una bandeja para hornear u otro contenedor plano. Puede colocar la pila de contenedores directamente en una bandeja, utilizando bloques para asegurar el flujo de aire, o puede construir una base práctica que soporte los contenedores y proporcione un espacio para que una bandeja se deslice por debajo. Hablando de humedad, si está acostumbrado a compostar con contenedores de plástico, descubrirá que un sistema de madera al aire libre como este se secará más rápido que un recipiente de plástico, así que asegúrese de revisar el nivel de humedad regularmente y rocíe el material de compost con una botella rociadora y agua sin cloro según sea necesario.
La base de esta caja lombricera múltiple está construida de manera muy similar a los marcos de los contenedores, con dos extremos encajando entre dos lados. Corte dos lados con tirantes 2 × 6 de 60cm de largo y otros dos lados de 52 cm. Haga un corte lateral en el borde superior de cada tirante de 2 × 6, usando una sierra de calar. Los cortes le permiten agarrar los bordes 1 × 2 para levantar los contenedores. Ensamble el marco con tornillos para terraza de 76mm. Deslice una bandeja de repostería o una bandeja de plástico dentro de la base para recolectar los lixiviados.
Herramientas y materiales para la vermicompostera casera
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.com y sitios afiliados.
Malla metálica galvanizada con rejilla de 6,4mm (50 cm x 150 cm mínimo)
Tornillos para madera con cabezal redondo de 19mm
Mangos con tornillos
Bandejas de goteo (según corresponda)
Trozo de madera contrachapada de 1,9 x 55,9 x 55,9 cm
Madera de pino claro o cedro cortada en piezas (ver a continuación)
Plano de la vermicompostera casera
Lista de cortes
Item
Cantidad
Piezas
Dimensiones
Tirante
Material
A
6
Fin
19 × 89 × 470 mm
1 × 4
Pino claro o cedro
B
6
Lado
19 × 89 × 510 mm
1 × 4
Pino claro o cedro
C
6
Borde final
19 × 38 × 510 mm
1 × 2
Pino claro o cedro
D
6
Borde lateral
19 × 38 × 546 mm
1 × 2
Pino claro o cedro
E
1
Tapa
19 × 559 × 559mm
¾”
Madera contrachapada
F
1
Manija
19 × 38 × 152 mm
1 × 2
Pino claro o cedro
Cómo construir la vermicompostera casera paso a paso
Cuando construya la vermicompostera de madera, es importante tomar medidas de seguridad para prevenir lesiones y garantizar la calidad del producto final. Algunas medidas que se deben considerar incluyen:
Protección personal: Utilice equipo de protección personal, como guantes, gafas y mascarilla, para prevenir lesiones y exposición a polvo y virutas de madera.
Herramientas adecuadas: Asegúrese de utilizar las herramientas adecuadas ya establecidad cuado construya la vermicompostera, como sierras, taladros y pegamento.
Materiales de calidad: Utilice madera de alta calidad, resistente a la humedad y al clima, para garantizar la durabilidad de la vermicompostera.
Diseño seguro: Diseñe la vermicompostera con medidas de seguridad, como bordes redondeados, para evitar cortes y lesiones. Lije algunas partes de ser necesario.
Espacio adecuado: Construya la vermicompostera en un espacio adecuado y seguro, lejos de áreas de tráfico y en terrenos nivelados.
Al seguir estas medidas de seguridad, podrá construir lavermicompostera de madera de forma segura y eficiente, obteniendo abono orgánico de alta calidad y fomentando la sustentabilidad.
Paso 1: Ensamblar el marco de cada caja
Ensamble cada marco de contenedor ajustando los extremos entre los lados para que todos los bordes queden al ras. Taladre orificios guía para tres tornillos en cada junta. Aplique pegamento y sujete las juntas con tornillos para terrazas de 51mm. Use una escuadra o mida la diagonal entre las esquinas opuestas para asegurarse de que el marco esté recto. Deje que el pegamento se seque antes de continuar.
Paso 2: Colocar la malla metálica en cada contenedor
Mida las dimensiones exteriores de cada marco ensamblado y corte un trozo de tela metálica de 6,4mm más pequeño que el ancho y el largo del marco. Centre la malla sobre el marco, dejando un margen de 3,2mm a lo largo de todos los bordes. Fije la malla a los bordes del marco con tornillos de cabeza arandela de 6,4mm con una separación de aproximadamente 10 cm.
Paso 3: Colocar los bordes a los contenedores
Agregue bordes de 1 x 2 que servirán como repisas para que los contenedores puedan encajar entre sí. Coloque un borde contra un lado de modo que la parte superior quede 13mm por encima del límite superior del marco y el borde quede al ras con los extremos del marco. Taladre orificios guía, aplique pegamento y sujete el borde al marco con tornillos para terraza de 32mm. Instale el resto de los bordes de la misma manera.
Paso 4: Lijar y agregar una manija a la caja
Lije los bordes de la tapa según sea necesario y agregue una manija al centro del panel.
Nota: Engrase las partes de madera de sus contenedores para agregar protección contra la humedad y ayudar a evitar que la madera absorba líquidos del compost. Use un aceite de calidad alimentaria, como el aceite de nuez, y aplíquelo según las indicaciones.
Descargar PDF: Cómo construir una vermicompostera casera paso a paso
Si eres amante de las frutas sabrosas y los jardines bonitos, esta maceta de madera octogonal para fresas es perfecta para ti. Dele un sitio exclusivo para sus plantas fragarias y prepare deliciosos postres con los frutos obtenidos de su cultivo siguiendo los pasos de este instructivo.
¿Por qué tener una maceta para fresas en el jardín?
El cultivo de fresas, fragarias o frutillas es tan popular para jardineros como para los animales. A los jardineros les encantan porque crecen como yuyos en casi cualquier clima, y no hay mejor fruta que una frutilla orgánica recién cortada. A los animales les gustan por esa segunda razón. Parece que el color rojo brillante y la dulce fragancia de las fresas maduras es un canto de sirena para todas las ardillas y otras alimañas en un radio de dos kilómetros. Si ya ha cultivado fresas en un jardín a cielo abierto antes, sabrá que estas plantas tienden a multiplicarse como conejos y se apoderan rápidamente del terreno si no se controlan.
Es por ello que esta maceta para fresas fácil de construir te cubrirá en ambos frentes. El marco de madera hará lucir de manera atractiva a las plantas y las mantendrá todas al alcance de la mano, al mismo tiempo que la malla liviana protegerá su cultivo. La maceta de fresas se verá mejor sin la malla protectora, por lo que puede excluirla mientras la fruta aún está verde. Solo asegúrese de mantener la cubierta en su lugar una vez que las fresas comiencen a madurar (puede estar seguro de que los pájaros y otras criaturas estarán observando… y esperando).
Modificaciones en la construcción de la maceta para fresas
Construir el marco de la maceta de fresas será muy sencillo con una sierra ingletadora eléctrica, pero también puede usar una sierra circular o incluso una sierra de mano y una caja de ingletes profesional. La mayoría de las sierras ingletadoras cortarán un juego de tirantes de 2 × 4; para madera más anchas, necesitará una sierra ingletadora de 30cm o una sierra ingletadora de cabezal desplazable, que puede hacer los cortes a inglete mientras la madera está plana sobre la mesa de la sierra. También puede cortar varias tablas de 2 x 4 y apilarlas para crear una maceta más alta.
La maceta para fresas que se muestra aquí tiene 175cm de ancho. Si lo desea, puede modificar el tamaño simplemente cortando piezas más cortas o más largas; todos son del mismo tamaño y todos tienen sus extremos cortados a 22,5°. Incluso puede cambiar la forma de la maceta para crear un hexágono o un decágono, por ejemplo.
Las matemáticas son simples: para determinar los cortes de los ángulos, simplemente duplique el número de lados y divida ese número entre 360. Por ejemplo, un hexágono tiene seis lados; por lo tanto: 360° ÷ 12 = 30°. Entonces, corta cada extremo a 30 grados y tendrás un hexágono perfecto. La malla protectora se adapta al tamaño de la maceta sin problema. Puede encontrar la red para pájaros que se utilizó aquí en viveros y centros de equipamiento para el hogar.
OPCIONAL: Capacidad de desarme para fuera de temporada
Obvie el pegamento y use flejes de metal y tornillos en dos de las uniones de madera para que pueda desmontar la maceta para fresas durante el invierno. Elija dos juntas de esquina opuestas cualesquiera (dividiendo el marco octogonal por la mitad) y una los listones de madera con tiras de metal, o tiras, y tornillos galvanizados de 38mm. Las tiras de metal están diseñadas para conexiones de marcos estructurales y se venden centros de equipamiento para el hogar. Consulte en la sección de materiales de construcción cualquiera de estos materiales.
Herramientas y materiales para la maceta para fresas
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.com y sitios afiliados.
Madera de cedro rojo o secoya cortada en piezas (ver a continuación)
Plano de la maceta para fresas octogonal
Lista de cortes
Item
Cantidad
Pieza
Dimensiones
Material
A
8
Lado de la maceta
38mm × 89mm × 72,4 cm
Tirante 2 × 4
B
4
Soporte para malla
6,4mm × 19mm × 183 cm
Moldura de madera
Nota:Se recomienda usar madera de cedro rojo, secoya u otra especie de madera naturalmente resistente a la putrefacción.
Construcción de la maceta para fresas octogonal
Al construir una maceta para fresas de madera, es importante tomar medidas de seguridad para prevenir lesiones y garantizar la calidad del producto final. Algunas medidas que se deben considerar incluyen:
Protección personal: Utilice equipo de protección personal, como guantes, gafas y tapones de oído, para prevenir lesiones y exposición a polvo y virutas de madera.
Herramientas adecuadas: Asegúrese de utilizar las herramientas establecidas en este instructivo para la construcción de la maceta, como sierras, taladros y pegamento.
Materiales de calidad: Utilice madera de alta calidad, resistente a la humedad y al clima, para garantizar la durabilidad de la maceta.
Diseño seguro: Diseñe la maceta con medidas de seguridad, como bordes redondeados, para evitar cortes y lesiones. Lija las partes ásperas de ser necesario.
Espacio adecuado: Construya la maceta en un espacio adecuado y seguro, lejos de áreas de tráfico y en terrenos nivelados.
Al seguir estas medidas de seguridad, podrá construir su maceta para fresas de forma segura y eficiente, logrando una producción de fruta sostenible y segura.
Paso 1: Configuración de ángulo de la sierra ingletadora
Calibre su sierra ingletadora y realice algunos cortes de prueba para asegurarse de que la configuración del ángulo sea precisa. Corte dos trozos muestra de tirante 2 × 4 a 22,5°. Encajar las piezas de extremo a extremo y controlar el montaje con una escuadra rápida; las piezas deben estar perfectamente rectas. (Si usa una sierra circular, corte las piezas de prueba con la hoja de la sierra inclinada a 22,5°).
Paso 2: Cortar los lados de la maceta con la sierra
Use una configuración de bloque de parada para asegurarse de que todas las piezas tengan exactamente la misma longitud. Esto acelerará su trabajo y asegurará que las uniones encajen bien. Para esta maceta de aproximadamente 1,83 metros de ancho, cada pieza mide 724mm de largo, midiendo entre las puntas largas de los dos extremos angulados. Para hacer los cortes, deje la sierra para cortar ingletes en un lado y simplemente voltee la tabla para cada corte sucesivo.
Paso 3: Hacer orificios en los extremos y conectar los lados
Taladre orificios guía a través de una pieza del marco y en su pieza correspondiente, comenzando el orificio aproximadamente a 22mm del extremo puntiagudo de la primera pieza. Incline el orificio ligeramente hacia el interior de la junta (lo que será el interior del ensamblado). Esto le da a los tornillos un poco de penetración contra la fibra, ayudándolos a sujetarse mejor que si estuvieran perfectamente paralelos a la fibra de la pieza de unión.
Paso 4: Fijar los lado con pegamento y tornillos
Aplique pegamento y sujete cada junta con dos tornillos. Para mayor resistencia, agregue un tercer tornillo impulsado desde la dirección opuesta a los dos primeros.
Nota: Trabaje sobre una superficie plana, como el piso de un garaje, para ayudar a mantener las piezas al ras en la parte superior e inferior para que todo el conjunto quede plano.
Paso 5: Preparar el sitio para la maceta octogonal
Excave en el césped y en la tierra al menos varios centímetros de profundidad y reemplácelos con una mezcla de tierra para jardín de alta calidad. Cubra el suelo con tela para jardinería para evitar que crezcan pastos o malas hierbas indeseadas. Use clavos o púas para sostener la tela en su lugar y luego córtela al ras siguiendo los bordes del octágono.
Paso 6: Instalar los soportes para la malla protectora
Cree una cúpula arqueada con molduras de madera. Pretaladre agujeros en cada extremo para los tornillos, usando una broca más grande que el tamaño del tornillo. Marque los centros de cada tirante de 2 × 4. Atornille un extremo, dejando el tornillo aproximadamente 13mm de distancia al borde. Muévase hacia el lado opuesto, arquee la madera y coloque un tornillo en ese lado, apretándolo lo suficiente para sujetar el extremo hacia abajo. Una las partes superiores de los lados de la maceta a las molduras con una esquina de metal en cada una.
Paso 7: Colocar mantillo y comenzar a plantar
Extienda tres o cuatro centímetros de espesor de mantillo sobre la tela de jardinería, luego comience a plantar sobre el octágono con las semillas de fresa. Corta hendiduras en la tela donde irá cada planta y luego coloca la semilla en la tierra del jardín.
Paso 8: Instalar la malla protectora cuando se requiera
Extienda una malla protectora de red para pájaros sobre la cúpula. Sosténgalo en su lugar enganchándolo con dos tornillos de terraza redonda o clavos pequeños en cada lado. Recortar el exceso.
Para quitar la red, envuelva un lado alrededor de un trozo de madera lisa o un poste de 1,83m de largo y simplemente enróllelo. Cuando quiera cubrir las fresas en primavera, simplemente enganche un lado y extiéndalo nuevamente.
¿Cómo cultivar fresas en su maceta?
Las fresas o frutillas son algunas de las plantas más populares entre los jardineros domésticos, y por una buena razón. Con un poco de trabajo y diligencia, y será recompensado con una excelente cosecha de frutas increíblemente dulces y deliciosas. La construcción de la maceta para fresas octogonal de este proyecto es el primer paso hacia el éxito: al cultivar en un espacio elevado, controlará el crecimiento del cultivo y garantiza la protección de las plantas. El siguiente paso es el suelo.
Seleccionar la tierra y la variedad de fresa
Rellenar la maceta con tierra arcillosa rica en materia orgánica, con un pH de alrededor de 6. Utiliza tierra fértil en sacos para evitar problemas; las fresas no crecen bien en suelos con césped y son susceptibles a enfermedades de suelos en los que han crecido pimientos, tomates, berenjenas y papas.
A continuación, deberá decidir el tipo de fresas que desea plantar (el tipo disponible en región puede influir en su decisión, por lo que es mejor consultar los catálogos y los viveros locales antes de decidirse por una variedad específica). Podrás elegir entre tres tipos diferentes: fresas de estación, perenne y neutrales. Las fresas de estación son las más grandes y producen toda su fruta durante un período de tres semanas (este tipo se divide en variedades tempranas, tardías o de mitad de temporada).
A pesar de su nombre, las fresas perennes no producen cosechas continuas. En cambio, la mayoría producirá tres cosechas separadas, que corresponden aproximadamente a primavera, verano y otoño. El día neutral, por otro lado, producirá frutos durante los meses cálidos. La mayoría de los jardineros, que buscan optimizar sus rendimientos, cultivan más de una variedad. Sin embargo, las perennes y las neutrales para el día se adaptan mejor a macetas confinadas o una cama elevada.
¿Cómo plantar las fresas?
Una vez que lleve sus plantas a casa, deberá plantarlas correctamente. Muchos jardineros domésticos novatos plantan sus fresas de manera incorrecta, lo que provoca rendimientos más bajos e incluso muertes entre temporadas (si se cuidan adecuadamente, sus plantas producirán fresas durante cuatro años o más). Plante fresas después de que haya pasado toda amenaza de heladas. Siempre plante en un día nublado, o temprano en la mañana antes de que el sol brille. El impacto del trasplante junto con el sol directo y brillante puede dañar las plantas de fresa.
Cada planta debe enterrarse lo suficientemente profundo para que las raíces estén apenas cubiertas, pero completamente, y la corona quede expuesta (ver la imagen).
Los profesionales recomiendan quitar las flores de las fresas de temporada cuando aparecen en el primer año. Cuando se quitan las flores, la planta pone toda su energía en desarrollar raíces fuertes y estolones que darán como resultado nuevas plantas. Esto se traduce en una cosecha mucho mayor el segundo año. Los profesionales en viveros recomiendan quitar las flores en las variedades perennes y neutrales hasta finales del mes de inicio de verano por la misma razón.
El cuidado posterior es importante para la salud de las plantas de fresa. Asegúrese de que reciban seis horas completas de sol al día. Si no, mueva la sembradora. Antes de la próxima temporada, corte el follaje viejo hasta la corona cada año y cubra bien las plantas durante el invierno para asegurarse de que no se congelen.
Descargar PDF: Cómo construir una maceta para fresas octogonal paso a paso
La conservación de alimentos u otros productos de la huerta no tiene por qué ser una tarea abrumadora, pero es importante pensar en una estrategia antes de comenzar. Para hacer una correcta conservación de alimentos, primero es importante entender por qué las frutas y verduras frescas se echan a perder y se pudren. Hay dos culpables principales: primero, los agentes externos, como las bacterias y el moho, que descomponen y consumen alimentos frescos. En segundo lugar, las enzimas naturales, las mismas que hacen que las frutas y verduras maduren, también son responsables de su deterioro.
El envasado, la congelación, el secado y el almacenamiento en frío (junto con el curado con sal/ahumado y la elaboración de conservas de frutas) son formas de ralentizar o detener estos procesos mientras conservan (en diversos grados) los nutrientes y el sabor.
Cada método para conservar los alimentos tiene sus puntos fuertes y débiles. Es importante sopesarlos cuidadosamente y decidir qué método de conservación es el más adecuado para las necesidades de su jardín y su estilo de vida.
Métodos de conservación de alimentos
Envasado: El envasado cambia el sabor de los alimentos y provoca cierta pérdida de vitaminas, pero es el método más versátil y se puede utilizar para conservar diversos tipos diferentes de alimentos durante largos períodos de tiempo.
Almacenamiento en bodega: El almacenamiento de alimentos enteros en bodegas produce un efecto mínimo sobre el sabor o el valor nutricional, pero solo tiene sentido para algunos de ellos. Las frutas y verduras que pueden almacenarse en bodega por períodos limitados de tiempo requieren un ambiente de almacenamiento que debe ser cuidadosamente regulado.
Congelación y secado: Tanto la congelación como el secado retienen un alto porcentaje de vitaminas y tienen un efecto mínimo sobre el sabor, pero solo ciertos alimentos se pueden conservar con estos métodos y la preparación y regulación cuidadosas son extremadamente importantes. La congelación puede dañar la estructura celular de las frutas y verduras, provocando una desagradable consistencia blanda que las hace aptas solo para cubitos y purés. El secado también cambia la naturaleza de las frutas y verduras; por ejemplo, el secado de frutas hace que el valor calórico se duplique o triplique a medida que los almidones se convierten en azúcares durante el proceso.
¿Cuál es el mejor método de conservación?
Verdura
Envasar
Congelar
Secar
Almacenar
Manzanas
✓
✓
✓
Espárragos
✓
✓
Frijoles (verdes)
✓
✓
Frijoles (lima)
✓
✓
✓
Remolachas
✓
✓
Brócoli
✓
✓
Coles de Bruselas
✓
✓
Repollo
✓
Zanahorias
✓
✓
✓
Coliflor
✓
Apio
✓
Cerezas
✓
Maíz
✓
✓
Pepinos
✓ (con encurtido)
Cebollas
✓
Peras
✓
✓
✓
Duraznos
✓
✓
✓
Guisantes
✓
✓
✓
Pimientos (verde)
✓
✓
Pimientos (rojos)
✓
Papas
✓
✓
Calabaza
✓
✓
Rábanos
✓
Espinaca
✓
✓
Zapallo (verano)
✓
✓
✓
Zapallo (invierno)
✓
✓
Fresas (frutillas)
✓
✓
Tomates
✓
✓
✓
Conservación de alimentos por congelación
La congelación es la mejor manera de conservar las verduras delicadas. También es un proceso rápido que se adapta perfectamente a lotes más pequeños de alimentos. En este proceso, los alimentos deben blanquearse para estabilizar los nutrientes y la textura, enfriarse para conservar el color, envasarse en un recipiente hermético y congelarse lo más rápido posible. Los alimentos congelados, si se empaquetan correctamente y se mantienen dentro de un ambiente congelado de temperatura constante, se pueden conservar hasta por un año. Por supuesto, cuanto más espere para comer su comida, más se descompondrá, lo que resultará en una pérdida de sabor y frescura. Los alimentos también pueden absorber los aromas ambientales en el entorno del congelador, afectando negativamente el sabor.
En general, cuanto más frío mantenga el congelador, más tiempo permanecerán frescos los alimentos congelados. Para obtener los mejores resultados, use un congelador (freezer) aparte en lugar de la pequeña caja encima de su refrigerador. Aunque los congeladores horizontales o verticales son una inversión, mantienen temperaturas más frías de manera más consistente que el congelador encima de su refrigerador. La temperatura ideal para su congelador es de -20 grados Celsius, y no debe estar a más de -17 grados. Incluso unos pocos grados por encima de cero reducirán a la mitad la vida útil de los alimentos en el congelador.
Conservación de alimentos por secado
Hay muchas ventajas de secar los productos de su jardín. La mayoría de los métodos de deshidratación requieren muy poca energía adicional aparte de la que ya proporciona el sol. Además, los alimentos deshidratados, si se preparan correctamente, conservan gran parte de su belleza y valor nutricional originales. Y dado que los alimentos pierden gran parte de su masa durante el proceso de deshidratación, no requieren mucho espacio para almacenarse durante el invierno y pueden rehidratarse fácilmente para tener un sabor delicioso meses después de la cosecha.
El secado es una técnica de conservación de alimentos que se ha utilizado durante siglos en todo el mundo. Al eliminar del 80 al 90 por ciento de la humedad de los alimentos, detiene el crecimiento de bacterias de deterioro y hace posible el almacenamiento a largo plazo. El aire caliente y seco que se mueve sobre la superficie expuesta de los trozos de comida absorberá la humedad de los alimentos y se la llevará. Cuanto mayor sea la temperatura del aire, más humedad absorberá, y cuanto mayor sea el movimiento del aire, más rápido se absorberá la humedad.
Factores para el secado
La temperatura es muy importante en el secado de los alimentos: el aire a una temperatura de 28 grados Celsius arrastrará el doble de humedad que el aire a 18 grados. Este proceso también concentra azúcares naturales en los alimentos. Cuanto más rápido se seque la comida, mayor será su contenido de vitaminas y menor será la posibilidad de contaminación por moho. Sin embargo, las temperaturas extremadamente altas harán que la superficie exterior o la piel de los alimentos se arrugue demasiado rápido, atrapando la humedad que puede causar el deterioro desde adentro hacia afuera.
La exposición a la luz solar también acelera el proceso de secado, pero puede destruir algunas vitaminas de los alimentos. A menudo, los alimentos deben tratarse antes de secarse. Se recomienda blanquear como lo haría para congelar casi cualquier verdura (las excepciones notables son las cebollas y los champiñones). Algunas frutas y verduras se secan mejor si se cortan en trozos, mientras que otras se deben dejar enteras. Recubrir el producto puede ayudar a preservar el color brillante de la piel. Se pueden usar muchas mezclas para mojar (consulte un libro de recetas), pero el jugo de limón es probablemente el más común.
Conservación de alimentos por envasado
El envasado es un método tradicional para conservación de alimentos. No es difícil de dominar, pero es importante mantener el ritmo. Trate de no planificar más de un proyecto de envasado al día para mantener el trabajo manejable y agradable. Además, asegúrese de estar familiarizado con el uso seguro de su equipo de envasado y de tener una receta confiable de referencia para cada alimento que planee enfrascar o enlatar. Cada fruta y verdura tiene una acidez diferente y requiere adaptaciones ligeramente diferentes en el proceso de envasado.
Para comenzar con el envasado, existen dos herramientas principales con las que debe familiarizarse: una envasadora al baño maría y una envasadora a presión. Los alimentos con mucha acidez, como las frutas (incluidos los tomates), se pueden enlatar al baño maría hirviendo. Los alimentos menos ácidos, incluida la mayoría de las verduras, y cualquier combinación de alimentos de alta y baja acidez deben procesarse con una envasadora a presión. Las envasadoras a presión y al baño maría NO son intercambiables, en gran parte porque alcanzan temperaturas muy diferentes durante sus procesos. Asegúrese siempre de que la envasadora que utilice sea adecuada para el producto que desea conservar y siga exactamente la receta de envasado.
Otras herramientas que necesitará incluyen frascos para conservación de alimentos, tazas medidoras, una cuchara de mango largo, un embudo, un levantador de frascos y ollas de cocina. Los frascos para conservación de alimentos suelen tener tapas de metal de dos piezas: la banda de metal se puede reutilizar, mientras que la parte del disco de la tapa no puede formar un sello adecuado más de una vez y se debe desechar después de un uso. Siempre inspeccione los frascos para conservación de alimentos cuidadosamente antes de comenzar. Verifique si hay mellas en el borde o grietas en cualquier parte del frasco. Deseche o reutilice los frascos defectuosos, ya que no podrán formar un sello adecuado.
¡Cuidado con el botulismo!
El envasado casero es perfectamente seguro si se siguen exactamente todas las instrucciones. Sin embargo, si no se siguen los procedimientos de envasado, las bacterias dañinas pueden desarrollarse mientras sus productos se encuentran en su despensa esperando a ser utilizados. La más conocida de estas bacterias es clostridium botulinum, que produce una potente toxina que es inodora, incolora y fatal para los humanos en pequeñas cantidades. Los casos de intoxicación por botulismo son raros, pero para evitar esta sustancia tóxica, es importante seguir siempre exactamente la receta y los procedimientos de enlatado casero. Y si tienes dudas, tíralo.
Cómo envasar los alimentos caseros paso a paso
Paso 1: Lave y caliente los frascos
Sumerja los frascos en agua hirviendo durante al menos 10 minutos o cocínelos al vapor durante 15 minutos. Caliente las tapas de los frascos (solo la parte de la rosca) en una cacerola pequeña con agua durante al menos 10 minutos. Mantenga las tapas calientes, retirándolas una a la vez según sea necesario.
Paso 2: Meter la comida en los frascos
Se utilizan diferentes métodos de embalaje para diferentes tipos de productos. En el envasado en frío, los alimentos crudos se colocan en un frasco caliente y luego se vierte líquido caliente sobre los alimentos para llenar el frasco. En el envasado en caliente, los alimentos se pre-cocinan y se vierten en un recipiente caliente inmediatamente después de retirarlos de la fuente de calor.
Paso 3: Dejar un espacio bajo la tapa
El espacio libre es la cantidad de espacio entre el borde del frasco y la parte superior de la comida y es muy importante para asegurarse de que sus frascos para conservación de alimentos sellen correctamente. Siempre siga las instrucciones de su receta, generalmente es mejor dejar alrededor de 25mm de espacio superior para alimentos bajos en ácido, 13mm para alimentos ácidos y 6,4 mm para encurtidos, condimentos, jaleas y jugos.
Paso 4: Elimina las burbujas de aire
Inserte una espátula o un palillo que no sea de metal y agite la comida para eliminar todas las burbujas de aire.
Paso 5: Coloque la tapa
Limpie el borde del frasco, luego coloque la rosca caliente y atornille la tapa hasta que encuentre el punto inicial de resistencia y no más.
Paso 6: Usar la envasadora
Coloque los frascos en la rejilla del baño de agua o de la envasadora a presión y procéselos de inmediato. Siga las instrucciones de su envasador.
Paso 7: Enfriamiento lento
Deje que los frascos se enfríen lentamente después de procesarlos; si se enfrían demasiado rápido, se pueden romper. Por lo general, los frascos deben enfriarse junto con el agua en la que están sumergidos, pero siga las instrucciones de su envasador. No apriete las tapas a menos que estén muy flojas. A medida que los frascos se enfríen, los escuchará hacer un “pop” cuando estén debidamente sellados al vacío. Si el frasco no sella, refrigere y coma su contenido dentro de los próximos dos días.
Paso 8: Limpiar y etiquetar
Después de enfriar y confirmar el sello del frasco, lave el exterior del mismo y etiquételo sobre su contenido y la fecha.
Paso 9: Almacenamiento
Guárdelo en un armario o despensa fresca y oscura. Si un frasco pierde su sello al vacío durante el almacenamiento (es decir, si el disco de metal no salta cuando lo quita), la comida que contiene no es segura para comer. Deséchelo en el contenedor de abono y pruebe con un frasco diferente.
Preguntas sobre la seguridad de los alimentos envasados
Hágase las siguientes 10 preguntas para determinar si su comida envasada casera es segura para comer:
¿Está la comida en el frasco cubierta con líquido y completamente apilada?
¿Se ha mantenido el espacio adecuado debajo de la tapa?
¿Está la comida libre de burbujas de aire en movimiento?
¿Tiene el frasco un sello hermético?
¿Está el frasco libre de filtraciones y rezuma por debajo de la tapa?
¿Ha mantenido el alimento un color uniforme?
¿El líquido es claro (no turbio) y libre de sedimentos?
¿Se abrió el frasco con un claro “pop” o “siseo” y sin ningún chorro de líquido?
Después de abrir, ¿estaba la comida libre de olores inusuales?
¿La comida y la parte inferior de la tapa están libres de crecimientos algodonosos?
Si puede responder “Sí” a todas las preguntas, su comida probablemente sea segura. Dicho esto, si tiene la más mínima sospecha de que un frasco de comida está echado a perder, tírelo al contenedor de compost. Nunca, bajo ninguna circunstancia, pruebe comida de un frasco que sospeche que se haya echado a perder o haya perdido el sello. Las esporas del botulismo no tienen olor, nuestros ojos no las pueden ver y pueden ser fatales, incluso en pequeñas dosis.
Secado de alimentos en interiores
La deshidratación de verduras en el interior le permite controlar cuidadosamente las condiciones de secado y ofrece más protección contra insectos y cambios en el clima. Un aparato deshidratador de alimentos eléctrico es la opción más sencilla para el secado en interiores. Si no tiene un deshidratador, la siguiente mejor opción es dentro o alrededor de su horno, aunque cualquier área caliente y seca posiblemente sirva incluso para su ático o el área alrededor de un calentador o estufa.
Si planea secar productos en su horno, tenga en cuenta que el proceso generalmente toma de 8 a 12 horas. Precaliente su horno y verifique que pueda mantener una temperatura de 55 a 63 grados Celsius durante al menos una hora; algunos hornos tienen dificultades para mantener temperaturas bajas como esta, y superar los 66 grados puede ser desastroso para secar los alimentos.
Procedimiento
Lave y prepare la comida, luego extiéndala en capas individuales sobre bandejas para hornear, asegurándose de que las piezas no se toquen. Coloque las rebanadas directamente sobre las rejillas del horno, dejando al menos 10 cm por encima y por debajo para que circule el aire. Además, asegúrese de dejar la puerta del horno ligeramente entreabierta para permitir que escape la humedad. Reorganice las bandejas y cambie los alimentos de vez en cuando para garantizar un secado uniforme.
También puede secar alimentos en la estufa de su horno creando un plato de frotamiento. Para crear un plato de frotamiento en su estufa, necesitará dos bandejas para hornear: la primera debe ser lo suficientemente grande como para cubrir todos los quemadores y contener un depósito de agua de 76mm de profundidad. La segunda bandeja debe caber encima de la primera. Llene la bandeja inferior con agua y ajuste todos los quemadores a fuego lento. A lo largo del proceso, rellene el depósito periódicamente para asegurarse de que los alimentos no se quemen y mueva/gire los alimentos según sea necesario para garantizar un secado uniforme. Coloque un ventilador cerca para mantener el aire en movimiento alrededor de la habitación, lo que ayudará a eliminar la humedad de los alimentos más rápidamente.
¿Cuánto dura la deshidratación?
Los tiempos de secado varían considerablemente, desde unas pocas horas hasta varios días, según el clima, la humedad, el método de secado y el contenido de humedad de los alimentos que está deshidratando. Por lo general, la fruta se seca si parece coriácea y dura y no se le puede exprimir la humedad.
Las verduras deben estar tan quebradizas y crujientes que traquetear en la bandeja. Para verificar la deshidratación completa, también puede verificar el peso de los alimentos antes y después del proceso. Si la comida ha perdido la mitad de su peso, está seca en dos tercios, por lo que debe continuar secándose durante la mitad del tiempo que ya se secó.
Para verificar dos veces que su comida esté seca, colóquela en un recipiente de borde ancho y con la parte superior abierta cubierta con una gasa sujeta con una banda elástica. Coloque el recipiente en un lugar seco y mantenga la comida en el recipiente durante aproximadamente una semana. Revuelva un par de veces al día, si las hay.
Pasteurización y Almacenamiento
Independientemente del método de secado utilizado, los alimentos deben pasteurizarse antes del almacenamiento para asegurarse de que no haya huevos de insectos ni microorganismos que los deterioren. Para pasteurizar, precalentar el horno a 80°C. Extienda los alimentos secos de 25mm de profundidad en bandejas y hornéelos durante 10 a 15 minutos. Los alimentos secos se almacenan mejor en frascos de vidrio limpios o bolsas de plástico en un lugar fresco y seco. Nunca almacene alimentos secos en recipientes de metal y controle cuidadosamente la humedad del ambiente de almacenamiento. Los contenedores deben tener tapas que cierren bien y deben almacenarse en un lugar oscuro y seco con una temperatura del aire inferior a 15°C.
Descargar PDF: Guía completa sobre Conservación de alimentos en casa
Cualquier cosa de tu casa que requiera agua amará la bondad natural que proporciona la lluvia. Con un simple barril recolector de agua de lluvia, puede almacenar este recurso para regar su jardín o césped, sus plantas de interior o llenar piscinas y jacuzzis. Un suministro listo para usar de agua de lluvia también es una reserva confiable para uso de emergencia si se interrumpe su flujo de agua principal.
La recolección de escorrentía de agua de lluvia en barriles puede ahorrar miles de litros de agua del grifo cada año. Un techo típico de 12 x 12 metros es capaz de recolectar 3500 litros de agua con solo 25 mm de lluvia. Un gran sistema de recolección de agua de lluvia que extrae cada gota de su techo puede proporcionar la mayor parte o, a veces, toda el agua utilizada en una casa, si se combina con grandes cisternas, bombas y procesos de purificación.
Rociar su césped y jardín puede consumir hasta un 40 por ciento del uso total de agua del hogar durante la temporada de crecimiento. Un sistema de captación de agua de lluvia simple que limite el agua recolectada al uso exterior (no potable) solamente, como los barriles de lluvia que se describen en el siguiente artículo, puede tener un gran impacto en la autosuficiencia de su hogar, ayudándolo a ahorrar en gastos de servicios públicos y reduciendo la energía utilizada para procesar y purificar el agua para su césped y jardín. Sea inteligente con su uso del agua y aproveche este abundante suministro que la lluvia ofrece.
Nota: La recogida de agua de lluvia puede estar restringida en algunas zonas. Consulte con su municipio si no está seguro.
Barriles recolectores de agua de lluvia
Los barriles de lluvia, ya sean construidos desde cero o comprados como un kit, son una inteligente manera de regar el césped o el jardín de su casa sin verse comprometido por el costo de la factura del agua. Los sistemas de captación de agua de lluvia más comunes incluyen uno o más barriles (de 150 a 300 litros) colocados debajo de las bajadas de las canaletas para recolectar el agua que se escurre del techo. Se puede conectar una manguera o línea de riego por goteo a válvulas de grifo en la parte inferior del barril de lluvia. Puede usar un solo barril o conectar varios barriles de lluvia en serie para recolectar y dispersar aún más agua.
Los kits de barriles de plástico para lluvia están disponibles para su compra en muchos centros de equipamientos para el hogar por alrededor de 100 US$. Pero si cree que los kits no son para usted por cuestiones de precio o disponibilidad, un barril de lluvia es fácil de construir y solo utilizando una fracción del precio. El componente más importante de su recolector de agua de lluvia casero es el tambor que elija.
Cómo obtener y preparar un barril recolector de agua de lluvia
Prácticamente cualquier recipiente impermeable grande se puede utilizar para hacer un barril de lluvia. Un candidato fácil para esta tarea es un bote de basura, preferiblemente de plástico, con una tapa a presión. Un recipiente estándar de 120 litros funcionará como un barril de lluvia, pero si puede encontrar uno de 165 litros, mucho mejor. Aunque las barricas de madera son cada vez más escasas, todavía se pueden conseguir en bodegas.
Un barril usado de 200 litros se puede obtener gratis o por un pequeño cargo de un proveedor de alimentos a granel. La mayoría de los barriles de 200 litros de hoy en día son de plástico, pero algunos barriles de metal todavía andan circulando. Cualquiera que sea el material, asegúrese de que el barril no contenga ningún químico o compuesto que pueda ser dañino para las plantas, los animales o los humanos. Si no sabe lo que contiene, no lo use. Elija un barril hecho de material opaco que deje pasar la menor cantidad de luz posible, lo que reduce el riesgo de crecimiento de algas.
Por último, un barril lleno de agua es un atractivo caldo de cultivo para los mosquitos y una perfecta incubadora para las algas. Los filtros y mallas sobre la abertura del barril deben evitar la infestación de insectos, pero para mayor protección contra los mosquitos, agregue una cucharada de aceite vegetal al agua del barril. Esto cubre la superficie superior del agua almacenada y priva a las larvas de oxígeno.
Herramientas y materiales para el recolector de agua de lluvia
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.com y sitios afiliados.
Manguera de drenaje de sumidero de 38 mm para desbordamiento
Grifo para manguera de 19 mm o llave de paso
Acoplamiento de tubería macho de 19 mm
Buje de 19 mm o conector de mamparo
Malla protectora de fibra de vidrio
Cinta de amarre con trinquete
Manguera y accesorios
Material de soporte del barril (como adoquines)
Adaptador y extensión de bajante de techo
Tornillos para chapa
Cinta de teflón
Cómo construir un barril recolector de agua de lluvia paso a paso
Cuando construya su recolector de agua de lluvia, es importante tomar medidas de seguridad para garantizar la durabilidad y seguridad del sistema. Algunas medidas a considerar son:
Diseño seguro: Diseñar el recolector con una estructura estable y segura para prevenir accidentes.
Materiales adecuados: Utilizar materiales resistentes y de calidad para garantizar la durabilidad del recolector.
Instalación segura: Asegurarse de que el recolector esté instalado correctamente y en una zona segura para prevenir caídas.
Limpieza adecuada: Limpiar regularmente el recolector para evitar la acumulación de suciedad y prevenir la obstrucción del sistema.
Protección del agua recolectada: Asegurarse de que el agua recolectada esté protegida de la contaminación y sea segura para su uso.
Siguiendo estas medidas de seguridad, podrá construir su recolector de agua de lluvia de manera segura y eficiente, asegurando la calidad del agua recolectada y la seguridad de las personas involucradas. Además, es importante seguir las regulaciones y normas de seguridad establecidas por las autoridades locales.
Paso 1: Crear la entrada de agua del barril
Corte una abertura grande en la parte superior o tapa del barril. Marque el tamaño y la forma de su abertura; si usa un barril de alimentos a granel, marque un semicírculo grande en la parte superior del mismo. Si usa un bote de basura de plástico con tapa, marque un círculo de 30 cm de diámetro en el centro de la tapa. Taladre un orificio inicial y luego corte la forma marcada con una sierra de vaivén.
Paso 2: Instale la manguera de desbordamiento
Taladre un agujero cerca de la parte superior del barril para el accesorio de desbordamiento. Enrosque el accesorio de lengüeta en el orificio y asegúrelo en el interior con una tuerca de retención y una arandela de goma (si se incluye). Deslice la manguera de rebose hasta que el extremo de la manguera se asiente contra la brida del codo.
Paso 3: Colocar la espita en el barril recolector
Taladre el orificio de acceso para la espita (ya sea un grifo de manguera o una llave de paso de latón o PVC). Apriete el vástago de la llave de paso en un acoplamiento roscado insertado en el orificio de acceso. Dentro del barril, deslice una arandela de goma en el extremo del acoplamiento y luego apriete un casquillo roscado sobre el acoplamiento para crear un sello. Aplique una tira de cinta de teflón a todas las partes roscadas antes de realizar cada conexión. Selle alrededor de la espita con masilla de silicona transparente.
Paso 4: Colocar una malla protectora sobre el barril
Coloque una pantalla sobre la abertura en la parte superior del barril. Para ello, utilice un trozo de malla de fibra de vidrio para insectos sobre la parte superior del recipiente y asegúrelo alrededor del borde con una cinta de amarre o una cuerda elástica lo suficientemente larga para que quede apretada con el tambor. Coloque la tapa del bote de basura sobre la parte superior. Una vez que haya instalado el barril de lluvia, retire y limpie periódicamente la malla.
Cómo instalar el barril de agua de lluvia
Qué tan bien satisfaga sus necesidades el barril de agua, ya sea comprado o hecho uno propio desde cero o con un kit, dependerá de dónde lo coloque y cómo esté configurado. Algunos barriles de lluvia son tanques de retención temporal que almacenan el agua de escorrentía el tiempo suficiente para dirigirla hacia el jardín a través de una manguera y un cabezal de riego por goteo. Otros barriles de lluvia son más un depósito que suministra agua manualmente llenando regaderas o baldes. Si planea usar el grifo como el medio principal para dispensar agua, tendrá que colocar el barril de lluvia elevado del suelo para facilitar el acceso (levantar el barril de lluvia no tendrá ningún efecto sobre la presión del agua).
Además de la altura, otros problemas relacionados con la ubicación de su recolector de agua de lluvia (o recolectores de agua de lluvia) incluyen la necesidad de proporcionar una buena base, la orientación de la espita y el rebosadero, la posición relativa a sus bajantes y cómo vincular más de un recolector de aguas juntas.
Nota: Si vive en un clima frío, es una buena idea drenar el barril de lluvia y cerrarlo durante la temporada para evitar que se rompa cuando el agua se congele.
Instalación del barril colector paso a paso
Al instalar un recolector de agua de lluvia, es importante tomar medidas de seguridad para evitar accidentes. Se recomienda utilizar escaleras seguras y tener un compañero que sostenga la base de la escalera. También se debe tener cuidado con las herramientas y equipos utilizados y asegurarse de que estén en buen estado. Es importante también seguir las instrucciones y evitar trabajar en condiciones climáticas extremas o peligrosas. Además, es importante proteger el recolector de agua de lluvia de la exposición directa al sol para evitar daños y prolongar su vida útil.
Paso 5: Seleccionar la ubicación del barril
Seleccione una ubicación para el recolector de agua de lluvia debajo de un bajante de techo. Ubique su barril lo más cerca posible del área que desea regar. Asegúrese de que el colector tenga una base nivelada y estable.
Paso 6: Instalar una espita
Algunos kits pueden incluir un segundo grifo para llenar las regaderas. Utilice cinta de teflón en todos los accesorios roscados para garantizar un sellado hermético. Conecte el tubo de desbordamiento y asegúrese de que esté apuntando lejos de la base.
Paso 7: Prepara conexión de la bajante y del barril
Corte el tubo de bajada a la medida con una sierra para metales. Vuelva a conectar el empalme del codo al bajante utilizando tornillos para chapa. Fije la cubierta a la parte superior del barril de lluvia. Algunos sistemas incluyen una cubierta con malla de alambre poroso, a la que entrega el agua el bajante. Otros incluyen una tapa con conexión sellada (ver siguiente paso).
Paso 8: Conectar la bajada del techo al barril
Conecte el codo del bajante al barril de lluvia con una longitud de extensión flexible la bajante unida al codo y la cubierta del barril.
Variación: Si su barril viene con un adaptador de bajante, corte un segmento del bajante e inserte el adaptador para que desvíe el agua hacia el barril.
Paso 9: Conectar el barril con el sistema de riego
Conecte un tubo de riego por goteo o una manguera de jardín al grifo. Un accesorio en “Y”, como el que se muestra en la imagen, le permitirá alimentar el sistema de riego por goteo a través de una manguera de jardín cuando el barril de lluvia esté vacío.
Paso 10: Agregar más barriles de lluvia (Opcional)
Si lo desea, aumente el almacenamiento de agua conectando dos o más barriles de lluvia con un kit de conexión, disponible en muchos proveedores de kits.
Descargar PDF: Cómo construir un recolector de agua de lluvia casero
El huerto sin tierra de este instructivo es un sistema hidropónico casero NFT, un tipo de hidroponía que funciona a base de un canal de agua enriquecida con nutrientes que fluye constantemente a través de las raíces de las plantas. El sistema demostrando aquí es solo un diseño de infinitas posibilidades. Si deseas construir tu propio huerto hidropónico casero puedes utilizar este instructivo como inspiración para desarrollar un sistema que mejor se adapte a ti y a tus necesidades.
¿Cómo funciona un sistema hidropónico NFT?
Un sistema hidropónico casero NFT es un método de cultivo hidropónico que utiliza una solución nutritiva para cultivar plantas sin suelo. El término “NFT” significa “Flujo de Nutrientes en Película delgada” (por sus siglas en inglés) y se refiere al hecho de que las raíces de las plantas se colocan en una corriente de agua que fluye a través de una película delgada.
En un sistema hidropónico casero NFT, las plantas se colocan en una canal inclinada a través de la cual fluye la solución nutritiva. Las raíces de las plantas se suspenden en el aire y se mojan en la corriente de agua mientras absorben los nutrientes necesarios para su crecimiento. Este método de cultivo hidropónico es popular debido a su eficiencia en el uso del agua, la reducción del uso de pesticidas y el rápido crecimiento de las plantas.
Para construir un sistema hidropónico casero NFT, se necesita una bomba para mover el agua y un recipiente para contener la solución nutritiva. También se necesitará una canal inclinada para sostener las plantas y un medio de cultivo para sostener las raíces de las plantas en su lugar, como una malla de jardín o un material similar. Además, se debe proporcionar una fuente de luz adecuada para permitir el crecimiento de las plantas.
Características de este sistema hidropónico casero
Debido a que la hidroponía requiere un depósito para extraer y devolver agua simultáneamente, y que este es un sistema pequeño, el diseño confeccionado posee dos sumideros. Esto permite que el agua complete fácilmente el circuito.
Junto con la bomba de agua, este sistema usa la gravedad para ayudar al flujo de agua. Cada extremo del PVC son 2 centímetros más altos que el extremo que sigue en el círculo. El extremo del tubo por el que entra el agua es el más alto, y el extremo por el que sale es el más bajo. Para lograr esto, de deben construir soportes de madera para las tuberías. Los soportes también los mantienen lo suficientemente altos como para estar por encima del depósito, de modo que la gravedad le devuelva el agua.
Materiales y herramientas para el sistema hidropónico casero NFT
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.com y sitios afiliados.
Madera para hacer de soporte. Para este proyecto en concreto: 4 tirantes 2×4 y 1,1 m de longitud, una pieza de 38 x 190mm y 1,5 m de longitud y un trozo de madera contrachapada.
Esferas de arcilla expandida (u otro medio de cultivo)
Nutriente hidropónico (Solución A y B o de otro tipo)
Regulador de pH (Opcional)
Lejía (Opcional)
Cómo construir un sistema hidropónico casero NFT
Cuando construya su sistema hidropónico casero NFT es importante tomar medidas de seguridad para evitar problemas:
Selección de materiales seguros: Utilice materiales seguros y resistentes al agua para construir el sistema hidropónico. Evite materiales tóxicos que puedan liberar sustancias dañinas en el agua.
Conexiones seguras: Asegúrese de que todas las conexiones estén bien selladas para evitar fugas de agua y nutrientes. Utilice conectores de alta calidad y apriete bien los tornillos.
Alimentación eléctrica: Utilice una fuente de alimentación eléctrica adecuada y segura para su bomba sumergible para evitar cortocircuitos y sobrecargas eléctricas.
Protección personal: Utilice guantes y gafas protectoras para evitar lesiones durante el proceso de construcción. Maneje con cuidado herramientas afiladas y maquinaria pesada.
Higiene: Mantenga una buena higiene para evitar la propagación de enfermedades en las plantas y en su entorno. Limpie regularmente el sistema y evite el uso de sustancias tóxicas o peligrosas para las plantas o el medio ambiente.
Paso 1: Construcción de los soportes
Cortar el tubo grande de PVC con una sierra ingletadora u otra similar para obtener dos mitades iguales, que fragmentarán el recorrido de la solución nutritiva en dos.
Una vez que determine la altura de su depósito, puede comenzar a diseñar sus soportes. En la demostración, el depósito mide aproximadamente 33 cm de alto, por lo que los soportes utilizados fueron de 33, 35.5, 38 y 40,5 cm. Después de cortar las longitudes, cortar un triángulo (con una altura de 6 cm) en cada uno para sostener los tubos de PVC. A continuación, adjuntarlos con los tirantes 2×4.
Nota: Es más fácil nivelarlos si coloca los 2×4 en la mitad hacia arriba, en lugar de en la parte inferior.
Paso 2: Configurar las tuberías y la bomba
Deberá perforar un orificio con una broca de pala adecuada para su tubería en cada una de las tapas de goma de los extremos. Haz los agujeros a la altura a la que quieras que esté el nivel del agua. Asegúrese de que el nivel del agua sea lo suficientemente alto como para que el fondo de las mangueras queden sumergidas.
Si su bomba viene con un accesorio removible para la tubería, envuélvala en un lado con cinta de teflón y usé cemento de tubos PVC para unirlo a un trozo de tubería lo suficientemente largo como para llegar desde el tubo superior hasta el fondo del depósito. Luego coloque el tubo a través del orificio de la tapa de goma en un extremo. Coloque otra pieza lo suficientemente larga para llegar desde el tubo inferior hasta el depósito. Luego fije dos tapas de los extremos a través de un tubo lo suficientemente largo como para caber en ambos trozos de PVC.
Use el cemento de PVC para sellar alrededor del exterior de todos los tubos. El cemento de PVC no es la sustancia más segura (en cuanto a la toxicidad), y aunque seguramente no tenga inconvenientes, con solo sellar el exterior, no afectará en absoluto a su sistema hidropónico casero. Afortunadamente, esto se cura en dos horas, por lo que puede hacer otras pruebas con bastante rapidez.
Mucha gente recomienda limpiar todo con una solución de lejía muy diluida para ayudar a protegerse de las algas. Le recomendamos que haga esto antes de haber hecho los agujeros en las tapas, porque así se le hará más fácil llenar las tuberías y luego sacudirlas con las tapas de los extremos puestas.
Paso 3: Hacer los agujeros para las plántulas en el PVC
Dependiendo del tamaño sus plántulas, el espaciado de sus agujeros será diferente. No hay una ciencia exacta para este paso pero, para evitar inconvenientes, haga una cantidad de agujeros suficiente en el PVC para no comprometer la integridad del tubo o prevenir la superposición de plántulas. En la mostración, se optó por desarrollar un sistema de seis plantas, por lo que el espaciado resultó ser 20 cm aproximadamente entre cada hoyo.
Para hacer los agujeros utilice una broca corona que sea de un diámetro ligeramente inferior al diámetro de los vasos de plástico que va a utilizar. En la demostración, se utilizó una sierra corona de 64mm para realizar los seis agujeros. Como los vasos al principio no entraban del todo en los agujeros, a continuación se lijaron los bordes. Utilice una lijadora de banda para esta tarea, trabaje los agujeros los suficiente hasta que los vasos entre enteros sin balancearse.
Nota: Si tiene que usar una lijadora de banda en PVC, asegúrese de usar una mascarilla de seguridad en un área bien ventilada y limpie todo el polvo después. Enjuague el polvo fuera de las tuberías.
Paso 4: Ensamblar todo en posición
Lleve todo a su destino final y configúrelo. Verifique que su sistema reciba suficiente cantidad de luz solar y que todos los soportes estén orientados correctamente.
Perfore tres agujeros en la tapa de su cubo opaco, uno para el tubo de entrada, uno para el tubo de salida y otro para el cable de alimentación. Hacer esto le permitirá dejar la tapa puesta en el cubo y así evitar que crezcan algas en su interior.
Paso 5: Preparar los vasos y el cubo
Hacer muchos agujeros en el fondo y los bordes de cada vaso de plástico para que las raíces de las plántulas puedan pasar por allí.
Use los mismos vasos para medir la cantidad esferas de arcilla que colocará en su balde de agua. El agua lavará cualquier polvo que se haya acumulado sobre ellas.
Paso 6: Comenzar con la plantación
Use una manguera con cuidado para limpiar la mayor cantidad de suciedad posible de las raíces cuando retire as plántulas de su medio de incubación. Una vez que estén limpias, rodéalas en los vasos con esferas de arcilla. Use la cantidad suficiente de esferas para que las plantas puedan sostenerse y mantenerse erguidas.
Cuando organice las plántulas en el sistema, tenga en cuenta qué tipo de planta son. Pon plantas más altas en la parte de atrás, para que no bloqueen el sol. Las plantas que producen verduras más pesadas en la demostración están en la sección inferior, de modo que se podrá construir una mesa con madera contrachapada y tirantes de 2×4 para sostener sus cultivos.
Paso 7: Agregar los nutrientes
Mezclar las sustancias nutritivas hidropónicas según diga sus etiquetas. Utilice una jeringa graduada para prepararlas proporciones exactas.
Las soluciones nutritivas vienen en todo tipo de variedades. Puede utilizar una solución de “cultivo” de propósito general, pero que también tiene una contraparte de “floración” para cuando las plantas comienzan a florecer. Si tiene, dudas siga las indicaciones de comerciante del centro de hidroponía o vivero.
Paso 8: Realizar un mantenimiento continuo
Los nutrientes deben cambiarse periódicamente y es difícil saber cuándo es necesario hacerlo. La gente lo hace desde una vez a la semana hasta una vez al mes, y depende de cuánto mezcles a la vez.
Por lo general, se recomienda agregar agua fresca a medida que la utilizan las plantas, porque aunque el agua se absorbe, los nutrientes aún permanecen y pueden concentrarse más. Una vez que haya agregado la mitad de la cantidad de agua que originalmente estaba allí, es hora de renovar os nutrientes.
Algunas personas también controlan los niveles de ph. Las tiendas de piscinas generalmente lo pueden ayudar a revisarlo de forma gratuita. Aparte de eso, no hay mucho que tengas que hacer excepto cuidar las plantas como lo harías normalmente.
Descargar PDF: Cómo construir un sistema hidropónico casero NFT pequeño
Hacer un trasplante de plántulas es una forma ingeniosa de adelantarse a la temporada de crecimiento las plantas de su jardín varias semanas, plantando semillas en el interior y luego reubicarlas en el jardín una vez que haya pasado el peligro de las heladas. En este pequeño instructivo le enseñaremos las ventajas que esto conlleva y cómo realizar esta práctica adecuadamente.
Ventajas de hacer un trasplante de plántulas casero
Las plántulas, o plantas en reciente germinación, están disponibles para su compra en los viveros o centro de jardinería en la primavera, por supuesto, pero comenzar las suyas en desde su propia casa presenta una serie de ventajas que vale la pena tener en cuenta:
Comprar semillas es menos costoso que comprar plántulas
Al hacerlo de forma casera puede eliminar todas las plántulas excepto las más fuertes, lo que con suerte dará como resultado plantas más fuertes y una cosecha más abundante.
Los viveros o centros de jardinería venden semillas de una diversa y variada gama de plantas, pero plántulas de solo las especies más comunes. Además, los catálogos de semillas también presentan cada cierto tiempo una selección completamente nueva.
Puede estar seguro de que no se han usado pesticidas no deseados en las plantas de su jardín, incluso en sus inicios.
Consejos para el trasplante de plántulas
Comience a plantar sus semillas de 8 a 10 semanas antes de que planee trasplantarlas a su jardín. Para comenzar, necesitará algunos recipientes pequeños, un medio de cultivo adecuado y un lugar brillante para que crezcan las plántulas, ya sea una ventana soleada que reciba al menos seis horas de luz solar brillante por día, un invernadero o una mesa de plantación en su casa que esté iluminada por luces artificiales.
Si planea criar sus plántulas con luz artificial, coloque uno o dos artefactos de iluminación fluorescente equipados con bombillas de espectro completo de 40 vatios a unos 15 centímetros por encima de las plántulas. Deje las luces fluorescentes encendidas de 12 a 16 horas al día; a muchos jardineros les resulta útil conectar la lámpara a un temporizador para asegurarse de que sus plantas reciban la luz adecuada todos los días.
Medios de cultivo para las plántulas
Si planea usar su propia tierra de jardín o compost, prepare sus contenedores de plántulas durante el otoño, antes de que la tierra se enfríe y se moje demasiado. Casi cualquier recipiente pequeño se puede utilizar para cultivar plántulas. Solo asegúrese de que el recipiente que use esté limpio y no haya estado en contacto con ningún químico que pueda ser venenoso para las plantas. Además, recuerde cortar un orificio de drenaje en el fondo de su contenedor antes de llenarlo con tierra. El drenaje es muy importante para garantizar que sus plantas estén bien ventiladas. El suelo excesivamente húmedo también puede provocar moho u otras enfermedades. Buenas opciones para contenedores de plántulas incluyen:
Macetas o pastillas de turba prensada
Recipientes de fibra de coco
Jarras de plástico usadas
Latas (cualquier tamaño)
Envases de plástico usados (es decir, envases de crema, mermelada o queso)
Vasos de yogur usados
Cartones de huevos
Vasos de papel pequeños
Trasplante de plántulas paso a paso
Paso 1: Siembra
Siembre de tres a cuatro semillas en cada recipiente de acuerdo con las instrucciones del paquete de semillas. Como regla general, las semillas grandes deben enterrarse y las semillas pequeñas pueden esparcirse sobre la tierra. Etiquete el recipiente con el tipo de planta y la fecha en que se plantaron sus semillas.
Paso 2: Germinación
Riegue las semillas siempre que los recipientes se vean secos. Hasta que broten las semillas, mantenga las plántulas en un espacio oscuro y cálido. Cubra las semillas en germinación con bolsas de plástico u otras envolturas de plástico. Abra el plástico durante unas horas cada pocos días para dejar que la tierra respire, luego vuelva a cerrarlo.
Paso 3: Brotes
Cuando las semillas broten, retire la envoltura de plástico y muévalas a la luz directa. Las plántulas necesitan mucha luz para crecer. Mantenga la tierra medianamente húmeda pero no empapada. Recuerde: Múltiples riegos ligeros son mejores para las plántulas que un remojo ocasional.
Paso 4: Eliminación
Cuando aparezcan las hojas reales (vea la ilustración inicial), corte todas las plántulas menos las más fuertes en cada recipiente a nivel del suelo. No arranques las plántulas no deseadas, ya que esto puede dañar las raíces de las plántulas que estás cultivando. También puede optar por fertilizar cada semana más o menos a medida que crecen sus plántulas.
Adaptación exterior y trasplante de plántulas definitivo
Cuando sus plántulas tengan de cuatro a ocho hojas reales, deben adaptarse al exterior y luego trasplantarse al jardín. La adaptación es el proceso de introducción gradual de una planta en condiciones exteriores para que no se sorprenda cuando usted la mueva al exterior de forma permanente.
Aproximadamente dos semanas antes de plantar, coloque sus plántulas al aire libre durante una hora el primer día y luego aumente gradualmente el tiempo hasta que las plántulas pasen todo el día afuera. Proteja las plántulas del viento y no las exponga al sol del mediodía durante los primeros días. Deje de fertilizar las plántulas durante la última semana. Un micro-invernadero es un excelente ambiente para adaptar a sus plántulas. Las plántulas pueden permanecer en un micro-invernadero durante dos o tres semanas, acostumbrándose gradualmente al aire más fresco y a las noches frías antes de salir al jardín. Abra la tapa del marco frío un poco más cada día.
Trasplante sus plántulas al jardín en un día nublado o al final de la tarde para evitar que se sequen demasiado con el sol. Retire las plántulas de sus recipientes con cuidado, sujetando la mayor cantidad de tierra posible alrededor de las raíces (los recipientes que se extraen de pastillas de turba prensada no están destinados a ser removidos). Coloque cada una en un hoyo en su jardín, extendiendo las raíces con cuidado, luego empaque la tierra alrededor de la plántula para mantenerla derecha y fuerte.
Remoje bien todas las plántulas con un rocío de agua muy suave después de haberlas plantado. Si tiene un barril de lluvia u otra fuente de agua no tratada, esta es una aplicación perfecta: el cloro en la mayoría de las aguas municipales puede ser dañino para las plantas delicadas.
Descargar PDF: Cómo efectuar un trasplante de plántulas adecuado
Un calentador de agua solar es un panel solar térmico que se utiliza excesivamente para la producción de agua caliente sanitaria. Si buscabas un suministro constante de agua caliente en tu hogar y a bajo costo, el sistema de creado a continuación será perfecto para ti.
Este calentador solar es una versión mejorada del hecho con botellas de plástico ya realizado en esta web. Pero a diferencia de aquel, una vez terminado este obtendrás un sistema de gran eficiencia que te podrá durar 5 años o más.
¿Cómo funcionará este calentador de agua solar casero?
Estos paneles térmicos están diseñados de la misma manera que ya los existentes en el mercado: poseen un colector solar que contiene un fluido de transferencia de calor se intercala entre un aislante y una lámina de vidrio. En este caso, se utilizará la parrilla condensadora que se encuentra en la parte trasera de una nevera para el colector solar. Y se usará la misma puerta de la nevera como aislante. El vidrio puede provenir de ventanas antiguas de doble acristalamiento. Si quiere mantener los gastos de su calentador al mínimo, encontrará muchos frigoríficos en vertederos o áreas de reciclaje, y ventanas de doble acristalamiento en muchos vidrieros.
Con tan solo 3 – 4 m² de estos paneles solares térmicos podrás cubrir el 90 % de las necesidades de agua caliente para dos personas en un hogar durante todo el año. El depósito de agua caliente se hará cargo durante los días nublados. Si hay más habitantes y, por lo tanto, se consume más agua, es necesario aumentar el tamaño de los paneles solares. Por ejemplo, 6 m² para 6 personas.
Orientación del panel
El calentador de agua solar que se construirá en este instructivo poseerá varios paneles que deberán instalarse mirando directamente hacia el ecuador (mirando hacia el norte si se reside en el hemisferio sur, o mirando al sur si se reside en el hemisferio norte), idealmente formando un ángulo de 60° con el horizonte, (o en vertical sobre la pared exterior, si esto no es posible). No se recomienda el uso de estos paneles en la azotea porque funcionarán con mucha menos eficiencia durante el invierno o sufrir un sobrecalentamiento durante el verano. Se abordará más sobre este aspecto en el paso de la instalación.
Inercia
Para maximizar la eficacia de la energía solar térmica, es necesario minimizar la inercia en la captación de luz y maximizarla en el almacenamiento o la difusión. Los paneles del calentador de agua solar comienzan a funcionar en cuanto aparecen los rayos del sol gracias a su baja inercia. El calor se retiene durante mucho tiempo en el calentador gracias a su gran volumen y su buen aislamiento.
Los tubos de la parrilla condensadora de la nevera tienen un diámetro pequeño (apenas 4 mm), por lo que habrá un bajo volumen de fluido portador a calentar en el panel. Esta baja inercia hace que aumente rápidamente la temperatura tan pronto como el sol aparece detrás de las nubes y para calentar el ducto del agua caliente. Cuanto mayor sea el diámetro de las tuberías, más tiempo se necesita para calentar el mayor volumen de fluido y menos eficiente se vuelve el sistema.
Para garantizar que la temperatura de los paneles aumente rápidamente, el espacio entre el aislamiento y el vidrio debe ser lo más pequeño posible. Por lo que el panel tiene que ser muy fino, procurando que la rejilla no toque ni el aislante ni el cristal. De lo contrario, esos elementos alejarán el calor de los paneles.
Temperatura
Las temperaturas pueden llegar a superar los 150°C en el interior del panel, por lo que es imprescindible utilizar materiales resistentes al calor y a la radiación. Por ello, no utilice barras o pinturas con disolventes que no sean resistentes a las radiaciones UV. En la demostración se utilizará masilla de poliuretano y pintura acrílica. Para una buena longevidad, asegúrese también de utilizar una buena madera resistente a la putrefacción.
En las noches de invierno, puede hacer mucho frío dentro del panel. Los diferentes materiales, aislamiento, metal, madera y vidrio se expandirán de manera diferente entre la noche de invierno y el sol de verano. Las juntas que los unen deben ser gruesas para absorber la deformación. Si no son lo suficientemente gruesas estas se soltarán solas eventualmente.
Termotanque solar
Como ya hemos mencionado, la particularidad de este calentador de agua solar casero es que funciona con parrillas condensadoras frigoríficas. Si bien estas pueden ser fáciles de conseguir en centros de reciclado, tenga en cuenta que no todas las parrillas son adecuadas y deben usarse en la dirección correcta. Las parrillas condensadoras deben estar provistas de aletas de refrigeración y pintadas de negro (vea las imágenes). No deben ser de acero galvanizado, ya que la pintura no se adherirá. Del mismo modo, algunas neveras están equipadas con tuberías conectadas por cable, pero la superficie de estas rejillas es insuficiente para este uso.
Las rejillas derechas tienen una dirección de montaje, las aletas, comparables a las persianas, deben captar el sol. En un sentido pasará el sol, eso es malo, en el otro sentido captará los rayos, eso sí es bueno. Deben ser perpendiculares a los rayos del sol. Para corroborar esto, una vez que consiga la rejilla, tómela y levántala mirando al sol. En un sentido pasarán los rayos por esta y en el otro no, deberá orientarla de esta última manera al montar su calentador de agua solar entonces.
Gas refrigerante
Las parrillas condensadoras de los frigoríficos pueden estar cubiertas por un refrigerante nocivo para el medio ambiente, el efecto invernadero y la capa de ozono. En algunos países, estos gases refrigerantes deben recuperarse. Sin embargo, existen exenciones para equipos que contengan menos de 3 kg de fluido hasta 2025. Las instalaciones domésticas (frigorífico y aire acondicionado) se deben desgasificar antes de continuar con el instructivo.
Podría abrir el circuito sin demasiada conciencia. Así que tenga cuidado de hacer algo que puede implicar riesgos.
La información y los consejos proporcionados en este tutorial provienen de talleres conjuntos y no son perfectos ni exhaustivos. Si no tienes ciertas herramientas o si no te sientes competente, no dude en pedir ayuda. Recuerda usar tu equipo de seguridad, trabajar en áreas ventiladas y no ponerte en peligro. Sea cuidadoso, sereno y, por supuesto, crítico con cualquier buena idea falsa que pueda tener.
Herramientas y materiales para el calentador de agua solar
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.es y sitios afiliados.
Una parrilla condensadora de nevera de tamaño similar
Tirantes de madera resistentes a la putrefacción
Tubos de cobre de 16 mm de diámetro
Vidrio de doble acristalamiento
Tornillos de madera o tornillos autoperforantes
Arandelas
Tubo de hierro macizo (diámetro 12 mm)
Algunos corchos de botellas de vino
Sellador de poliuretano
Pintura negra mate acrílica de alta temperatura
Varillas de soldadura corksbrass y removedor de pintura
Cómo construir un calentador de agua solar casero
Para saber qué sistema termo solar escoger para calentar mejor su agua (termosifón, drenaje o asilado), visite este artículo.
Cuando construya su calentador de agua solar, es importante seguir ciertas medidas de seguridad para garantizar su correcta instalación y funcionamiento.
En primer lugar, al manipular los paneles solares, es necesario protegerse de la exposición directa al sol y usar herramientas adecuadas para su montaje y fijación. También se debe tener cuidado con las conexiones de tuberías y accesorios para evitar fugas de agua.
Además, es necesario seguir correctamente las instrucciones y mantener el equipo limpio y libre de obstrucciones para un mejor funcionamiento. Es importante revisar periódicamente el estado de los elementos del sistema para garantizar su correcto funcionamiento y hacer mantenimiento preventivo en caso de ser necesario.
Por último, se deben tomar precauciones para evitar accidentes en caso de mantenimiento o reparación del calentador, como apagar el suministro de agua antes de iniciar cualquier trabajo en el sistema. Si no se tiene experiencia en plomería, es recomendable contratar a un profesional para que realice el trabajo de instalación y mantenimiento del calentador de agua solar.
Paso 1: Recuperación de la parrilla
Las neveras, heladeras o frigoríficos pueden ser numerosos si se buscan en los centros de recogida de residuos. Por ello, es necesario identificar aquellas que tengan las parrillas condensadoras adecuadas y de la mayor dimensión posible como explicamos anteriormente. Apretar las tuberías en la salida del compresor limitará el escape de los gases refrigerantes.
Corte las tuberías lo más cerca posible del compresor para garantizar la máxima longitud con la parrilla condensadora. Desenrosque la rejilla y lávela agua jabonosa. Utilice un soplador en las tuberías para eliminar las impurezas. Luego, selle los tubos con cinta para evitar que entren impurezas en ellos, ya que tiene un diámetro muy pequeño y pueden obstruirse incluso con la basurilla más diminuta.
Paso 2: Recuperación de la puerta
Las puertas de las neveras están llenas de espuma aislante. Si logra recuperarlas y ensamblarlas formarán la parte posterior del panel de su calentador de agua solar. Estas puertas deben ser planas (no curvas), y no importa si hay chaflanes en los bordes, estos se rellenará con masilla.
Comience por desmontar la puerta del frigorífico. Retire todos los elementos del mismo excepto el aislamiento y la chapa de la puerta: incluyendo junta, laminaciones, bulones, tiradores, tornillos, adhesivos. Si el interior no está plano, retirarlo también.
Si el aislamiento de espuma está deformado, corte las partes sobresalientes para que la cara quede lo más plana posible. Tampoco es necesario que tenga una superficie perfecta y vistosa, ya que será solo la parte posterior del panel.
Paso 3: Esclarecer el tamaño del panel
Lo ideal es que los paneles tengan entre 1,5 y 2 m², si son más grandes serán pesados y por tanto más complejos de instalar. Además, el vidrio puede romperse si los paneles se deforman. Si son más pequeños será necesario aumentar el número de paneles para el calentador de agua solar en su conjunto, por lo tanto, más trabajo por hacer. Se deben montar perrillas condensadoras de tamaño similar (un poco más pequeñas que las puertas). Para un panel de unos 2m² generalmente se necesitan de 3 a 4 parrillas para 2 o 3 puertas. En este caso, se tiene 3 parrillas y 3 puertas.
Entonces, ensamblar al menos 2-3 puertas de tamaños similares. Luego, reunir al menos 3 parrillas condensadoras de nevera de tamaños similares que quepan en las 3 puertas.
Paso 4: Hacer el marco del panel
Las puertas de las neveras formarán la estructura del calentador solar en su conjunto y también harán de aislante. Se pegarán uno al lado del otro y a la misma altura. No importa la diferencia de grosor de las puertas, se alinearán por la cara frontal, por la cara interior del panel.
Entonces, corte las puertas para que sean todas del mismo largo y lije las rebabas. A continuación, coloque las puertas sobre dos vigas para trabajar encima, largo contra largo, con la hoja de metal hacia abajo. Haga una junta a lo largo de las puertas con el sellador y luego péguelas.
Ahora necesitará 4 tirantes de madera para formar un marco en el panel. Antes de colocarlos, lije bien los tirantes para no cortarse. Una vez hecho, poner masilla en el ancho de cada listón y pegarlos bajo el marco, contra la chapa ayudándose con abrazaderas para madera. Pero cuidado, no apriete demasiado para tener un buen espesor de masilla (al menos un poco más de 1 mm).
Deje secar. Luego, voltear el marco sobre las vigas y sellar con masilla dentro y fuera del marco y entre las puertas, alisando las juntas con el dedo. Para alisar sin “grumos” y evitar que se le ponga masilla en los dedos, sumerja el dedo en agua jabonosa a cada tanto. Deje secar nuevamente.
Precaución: El uso de poliuretano implica ciertos riesgos. Es tóxico por inhalación, reactivo, irritante y muy volátil. Para usarlo, váyase a un espacio ventilado con el equipo de protección correspondiente. Una vez polimerizados (es decir, después de la estratificación), los productos terminados son fisiológicamente inactivos.
Paso 5: Pintar todo el marco fabricado
Una vez llegado hasta este punto, puede comenzar a pinta el marco, los listones y los cantos de las puertas con pintura acrílica negra mate de alta temperatura. Cuando termine, deje secar la pintura antes de continuar.
Paso 6: Montaje de la parrilla condensadora
Ahora toca conectar los captadores solares (parrilla condensadora) al circuito de flujo de agua través de dos alimentadores (tubos de cobre). Los alimentadores deben tener un diámetro igual a la suma de los diámetros de los tubos que alimentan. Como el calentador de agua solar de la demostración posee 3 tubos de 3mm de diámetro interior, en este caso será necesario un alimentador de al menos 9mm de diámetro interior.
Coloque las parrillas condensadoras en el marco con las lamas en oposición a los rayos del sol, una vez que el marco esté en posición vertical. Si es necesario, vuelva a cortar las parrillas al tamaño correcto. Cada parrilla estará conectada a dos alimentadores, uno con entrada de agua “fría” y otro con salida de agua “caliente”.
Para cada parrilla, corte el tubo con un cortatubo sobresaliendo 10 cm de un lado y unos 15 cm del otro lado. Debe ser posible encajar cada tubo en un alimentador diferente en el mismo plano.
Antes de continuar, debe eliminar las rebabas de los cortes. Para ello, limpie cuidadosamente los tubos cortados a unos pocos centímetros con papel de lija. No debe quedar pintura para poder soldar con éxito. Luego, corta un pasaje en el marco para sacar los tubos de cobre.
Paso 7: Montaje de los tubos de cobre
Cortar 2 tubos de cobre, los alimentadores, de forma que sobresalgan unos 15 cm del panel y colóquelos en lados opuestos. Uno recibirá las tuberías de agua caliente (tubos cortos) mientras que el otro recibirá las tuberías de agua fría (tubos largos).
A continuación, aplastar los extremos de los dos tubos de cobre por el lado ciego del marco, es decir, por los que no debe continuar circulando agua.
Marque con lápiz el lugar donde se unen las tuberías y los alimentadores. Luego, marcar con una aguja y taladrar los alimentadores al diámetro de los tubos (4mm). Al terminar, eliminar las rebabas de los agujeros de los tubos de cobre.
Ahora toca quitar las virutas del interior de las tuberías de cobre. Para ello, ensartar una varilla de metal de unos 12mm de diámetro en cada uno de los tubos de cobre con papel de lija en el extremo como para limpiarlas.
Luego, vuelva a colocar las varillas de metal en los alimentadores para que hagan como tapones para las tuberías de las parrillas. ¡Pero cuidado aquí! Si las tuberías de las parrillas se empujan hasta el fondo en los tubos e cobre, el fluido de transferencia de calor no pasará.
Introducir cada tubo en el alimentador correspondiente. Sostenga las parrillas y los alimentadores con alambre de hierro en el medio.
Paso 8: Soldar los tubos de parrilla con los de cobre
Suelde las interfaces de tubería de parrilla con los alimentadores, asegurándose de soldar bien alrededor de la tubería. Como los tubos de la parrilla son de hojalata, la soldadura debe ser de latón o plata para evitar la fusión del metal. Soldar los extremos ciegos de los alimentadores también.
Al terminar, retire las dos varillas de metal que se usaron para detener las tuberías de las parrillas y agite el marco para eliminar posibles impurezas de soldadura. Antes de continuar, realice una prueba de fugas de soldadura.
Los alimentadores pueden estar en la parte superior o inferior del marco, esto no cambia el correcto funcionamiento del panel. Adáptelo como le resulte más cómodo.
Paso 9: Instalación de las parrillas en el marco
Para concentrar el calor en las parrillas, no deben estar en contacto directo con la chapa de la puerta en ningún momento. Para ello, deben estar distanciados por espaciadores de corcho. El corcho es muy resistente a la pudrición y a las altas temperaturas, por eso usaremos este material.
Comience cortando corchos en rodajas de 5 mm de grosor con un cúter. Luego, enrosque una arandela en un tornillo y páselo a través de las cuchillas de las parrillas y luego en una arandela de corcho. El orden de los elementos debe ser el siguiente: cabezal de tornillo, arandela, parrilla, arandela de corcho. Esto formará una almohadilla amortiguadora.
A continuación, preparar todas las parillas ensambladas con una almohadilla cada 30 cm. El objetivo es que la parrilla quede cerca de la parte inferior del marco sin tocarlo nunca. Puede ajustar el número de almohadillas según sea necesario.
Cuando haya terminado limpie el panel, coloque las parrillas con los alimentadores en el marco. Luego, atornille los montantes al panel sin apretarlos demasiado. Asegúrese de que las parrillas no toquen la chapa inferior, deforme las parrillas si es necesario.
Por último, pintar de negro todo lo que no sea negro (como los cabezales de los tornillos, las arandelas, los tubos de cobre, etc.).
Paso 10: Recuperar el vidrio de una ventana usada
Para crear un efecto invernadero y limitar la convección entre las parrillas y el exterior, los paneles se deben cerrar con vidrio templado. Muchos vidrieros se deshacen de las ventanas viejas, especialmente las de doble acristalamiento. Si les pide amablemente que las recuperen de forma gratuita. Idealmente se requiere un espesor de vidrio de 4 mm para paneles verticales y de 5 mm para paneles inclinados debido que estarán sujetos al granizo y al mal tiempo. No es necesario tener vidrios más gruesos, usarlos puede ser incluso contraproducente porque reducirán el rendimiento del calentador de agua solar.
Comience recuperando las ventanas. Para evitar que se rompan al manipularlas, mueva los vidrios desde los bordes y no desde los planos. Recuerde que para trabajar con vidrio debes usar protección: buzo de manga larga, guantes de trabajo y anteojos.
A continuación, retire el listón de vidrio del marco de la ventana. Para ello, deslice un cincel o un destornillador entre el marco de la ventana y el listón de vidrio en el interior de la ventana, golpee con un martillo para separar los dos y luego retire el listón de vidrio con la mano. Repita el proceso en los otros lados de la ventana. El acristalamiento está encajado en los lados.
Retire las cuñas con un alicate. Al alejar un poco el marco de la ventana del vidrio, es más fácil quitar las calzas, pero tenga cuidado de no forzar demasiado el vidrio, ya que podría reventarlo.
Paso 11: Retirar el doble acristalamiento
En este punto, ya puede recuperar el vidrio simple o de doble acristalamiento. Si es de doble acristalamiento, separe los dos cristales. Para ello, deslice una hoja de corte en el sello contra el vidrio. Trabajar de pie, con el vidrio vertical sobre rastreles, moviendo el cortador de arriba hacia abajo. Gire el cristal para trabajar siempre en esta posición, de arriba hacia abajo.
Retirar la junta de la misma forma para el segundo panel de doble acristalamiento. Lo ideal es trabajar con ventanas que no tengan tratamiento anti-UV, ya que estos limitan la entrada de los rayos en el panel. Las ventanas con tratamiento UV tienen un ligero reflejo. Si desea comparar dos paneles, colóquelos uno al lado del otro frente a un fondo blanco, si está tintado en un lado, hay un tratamiento anti-UV.
Para limpiar el sello restante en el vidrio, colóquelo plano sobre una mesa y pase una cuchilla de corte a 45°. Un trapo con un poco de acetona eliminará los últimos restos.
Paso 12: Cortar e instalar el vidrio en el panel
Mide el ancho del marco, entre los dos listones, quita 1 cm y corta el vidrio a esta medida. El cristal es ½ cm más corto por cada lado, para que no se rompa al colocar el panel en el borde. Para cortar una ventana, trace con un diamante la línea de corte y luego limpie un paño con acetona. Coloque la línea de corte en el borde de la mesa, sujete firmemente el borde a romper y encájelo con un movimiento hacia abajo. El corte es más evidente cuando la parte que se va a quitar mide al menos 10 cm y no es demasiado larga. Si debe cortar un vidrio a lo largo y a lo ancho, es mejor comenzar con el ancho y luego con el largo.
Corte la cantidad de paneles necesarios para cubrir completamente el panel. Luego, limpie los vidrios con cuidado, especialmente el lado que estará dentro del panel porque no podrás hacerlo una vez cerrado. A continuación, hacer un cordón de masilla de poliuretano negra en la montura y colocar con cuidado los vidrios uno a uno sin presionarlos ni aplastando los cordones. Para evitar la condensación, los paneles no deben sellarse completamente.
Pasar la lijadora con disco de laminillas por el borde del cristal para romper el ángulo y no cortarte. Luego, haga un sello de poliuretano negro entre el borde del marco y el vidrio y alíselo con un dedo empapado en agua jabonosa. Haga un sello de poliuretano negro también entre los vidrios y alíselo de la misma manera.
El panel solar térmico está terminado. Ahora déjelo secar antes de instalar.
Paso 13: Construir paneles adicionales
Dependiendo de la cantidad de agua caliente que necesite y la cantidad de luz solar disponible en su sitio, es posible que requiera varios paneles solares térmicos. Para hacer paneles adicionales, repita los pasos anteriores.
Sin embargo, a diferencia del panel ciego, los tubos alimentadores deben ser pasantes, es decir, las dos tuberías de cobre, agua fría y caliente, deben sobresalir por la parte inferior del marco en cada lado. El diámetro debe aumentar en 2 mm con cada panel adicional: 12 mm para el panel ciego, 14 mm en el segundo, 16 mm en el tercero y así sucesivamente.
Se debe tener cuidado a la hora de conectar correctamente los tubos alimentadores de agua caliente entre ellos y también para los alimentadores de agua fría. Para ello, conecte los comederos con mangueras y aíslelos junto con sus orificios a través de los paneles.
Paso 14: Instalación del calentador de agua solar
Para capturar la máxima energía solar posible, los paneles solares deben estar perpendiculares a los rayos del sol por dos razones:
Al ser perpendicular a los rayos la densidad de energía es mayor: cuanto más aumenta el ángulo, más se reduce el “número” de rayos captados por unidad de área. En otras palabras, la superficie aparente del panel, vista desde el sol, se reduce con el ángulo.
El vidrio refleja la radiación solar: Si los rayos llegan perpendiculares al vidrio, todos entran al panel. Cuanto más aumenta el ángulo, mayor es la proporción de rayos reflejados. Los paneles solares rara vez son móviles y, por lo tanto, su ángulo está fijo a la instalación. La energía solar es mucho más fuerte en verano que en invierno, sin mencionar la duración de los días. La energía solar es al menos tres veces más importante en verano que en invierno, por lo que los paneles deben estar dimensionados y orientados para el período más crítico: el invierno.
En pleno invierno, el sol tiene un ángulo de cenit menor con el horizonte que en verano. Idealmente, los paneles se instalarán con el ángulo cenital de verano con respecto al horizonte, mirando hacia el norte (si se reside en el hemisferio sur) o al sur (si reside en el hemisferio norte). Para averiguar su ángulo cenital con respecto a sol visite este sitio web.
De lo contrario, para limitar las pérdidas, se pueden poner verticalmente contra una pared, es más interesante y menos peligroso que en los techos.
En verano, siendo mucho mayor la energía solar, no importa el ángulo, los paneles se calentarán rápidamente, incluso demasiado. Un sombreado será hasta conveniente para limitar el sobrecalentamiento, un voladizo sobre un panel vertical funcionará muy bien.
Paso 15: Instalación del depósito de agua
Los paneles solares térmicos deben colocarse lo más cerca posible del depósito de agua caliente para minimizar la pérdida de calor.
Los paneles deben estar conectados a un depósito intercambiador. Además de la resistencia eléctrica estándar, un intercambiador hace pasar un fluido caloportador por el acumulador para transferir el calor de los paneles al agua sanitaria. Puedes encontrar estos tanques de intercambio en centros de artículos para el hogar.
El sistema debe estar equipado con un regulador y un recirculador. En la demostración, el calentador de agua solar se equipó con un recirculador que se enciende cuando la temperatura de los paneles es 10°C superior a la del acumulador, pero se apaga cuando esta diferencia es inferior a 5°C. Esto evita que el panel se enfríe por la noche o cuando el sol está ausente. El depósito también está equipado con un vaso de expansión para absorber la expansión del fluido caloportador en los días soleados. Estos elementos se suministran generalmente con los intercambiadores de calor solares.
Es aconsejable utilizar un fluido caloportador en el sistema. Si se usa en invierno debe ser anticongelante, de lo contrario se debe drenar el sistema.
Paso 16: Calefacción solar
Es posible utilizar el mismo sistema de paneles solares térmicos para calefacción a baja temperatura. El fluido caloportador de los paneles se alimenta directamente a la red de tuberías de calefacción en el suelo o las paredes. Sin embargo, en la energía solar, la calefacción es mucho menos evidente que el agua caliente sanitaria. De hecho, para calefacción, se requiere un máximo de energía cuando menos está disponible: en invierno, cuando la necesidad de agua caliente sanitaria se reparte a lo largo de todo el año. Además, la energía necesaria para calentar la casa es 6 veces mayor que la del agua caliente, por lo que se necesitarán 6 veces más paneles para calefacción que para agua caliente.
Sin embargo, existen sistemas más eficientes. Si se instala un calefactor solar en el techo y se piensa con anterioridad la distribución del calor por toda la casa, el resultado es un sistema mucho más preparado para este propósito. Le sugerimos que visite nuestra guía sobre: Cómo hacer un calefactor solar casero paso a paso.
Descargar PDF: Cómo construir un calentador de agua solar casero
En este instructivo, le mostraremos cómo construir un colector solar termoeléctrico casero portátil que pueda generar suficiente electricidad para cargar...
En este instructivo le enseñaremos a construir un generador eólico de eje vertical que hará uso de la energía eólica para impulsar diversos aparatos que usted puede elegir, como un alternador o generador para producir electricidad, bombas de aire y agua para refrigeración, riego u otros. ¡Comencemos!
¿En qué se basa el diseño de este generador eólico vertical?
Este pintoresco generador eólico de eje vertical de varias aspas en distintos niveles se basa en el diseño Lenz2. La turbina eólica Lenz2 es un diseño de aerogenerador de eje vertical que fue desarrollado por el ingeniero alemán Jürgen Lenz y se caracteriza por tener tres aspas enormes en forma de “S” que giran alrededor de un eje vertical.
A diferencia de los generadores eólicos de eje horizontal convencionales, que utilizan un solo rotor con aspas largas y estrechas, el diseño de doble rotor del Lenz2 permite una mayor eficiencia en la captura del viento, especialmente en condiciones de viento variable y turbulento. Además, el diseño de doble rotor permite que el aerogenerador vertical sea más compacta y ligera que las turbinas eólicas convencionales, lo que facilita su instalación en zonas urbanas y en lugares con poco espacio.
El Lenz2 ha sido probado en varios lugares de Europa y ha demostrado ser un diseño prometedor para la generación de energía eólica en pequeña y mediana escala.
Características del generador eólicode este proyecto
Como ya se mencionó, este aerogenerador utiliza el diseño de elevación y arrastre de Lenz2 con una eficiencia mecánica del 35 al 40%. Y está hecho casi en su totalidad con materiales reciclados y debería de costarle entre $15 y $30 (dólares estadounidenses) por la versión de seis aspas, que dos personas pueden hacer en cuatro horas sin mucho esfuerzo.
Luego de diversas experiencia de quienes han montado estos generadores eólicos, la versión de tres aspas ha superado con éxito las pruebas de supervivencia a vientos sostenidos de 80 km/h y la versión de seis aspas a 105 km/h. Se asume que pueden soportar mayores velocidades de viento, pero aún no se ha determinado exactamente cuánto.
Herramientas y materiales para el generador eólico vertical
Los materiales enumerados en este tutorial son para hacer la versión de generador eólico vertical de seis aspas. Reduzca a la mitad todo excepto la rueda de la bicicleta para tres aspas.
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.es y sitios afiliados.
Estas son planchas de aluminio puro utilizadas en un proceso de impresión bastante común en periódicos y embalajes. Una empresa de impresión mediana puede reciclar cientos de estas cada semana, por lo que suele ser fácil conseguirlas baratas.
Cualquier tamaño, grosor o tipo estará bien para este proyecto pero siempre y cuando tengan más de 67 cm del lado largo. Es probable que estén bastante manchados de tinta si los obtiene reciclados, pero puede limpiarse fácilmente con jabón y no deberían ser tóxicos.
280 remaches pop de 4 mm de diámetro
Aproximadamente con una longitud de 6-8 mm de largo
30 Pernos de cabeza avellanada M4/Tornillos de máquina
Aproximadamente con una longitud de 12-20 mm de largo. Si somos estrictos, solo 9 deben avellanarse, el resto puede ser casi cualquier cosa, como cabeza hexagonal o zócalo.
30 Tuercas de bloqueo (M4 Nylocs)
Estas son tuercas con un anillo de nailon para evitar que se aflojen. Si no puede encontrar estos, una tuerca M4 normal con una arandela de resorte puede hacer el mismo trabajo.
48 arandelas pequeñas de 4 mm de diámetro interior
Para adaptarse a los remaches y pernos. Deben tener un diámetro exterior de unos 10 mm.
42 Arandelas grandes
Deben tener 4 mm de diámetro interior y 20 mm de diámetro exterior para adaptarse a los remaches y pernos.
Un par de ruedas de bicicleta de 66 cm de diámetro
Puede ser un poco complicado medir exactamente las ruedas de una bicicleta, pero con tener un par que aproximadamente alcance los 58 cm de diámetro exterior total de la llanta, es suficiente.
Antes de desarmar la rueda verifique que:
No sea de liberación rápida
Tenga un eje grueso normal (alrededor de 10 mm de diámetro)
Tenga 36 radios
Gire razonablemente suave
Muestre suficiente eje para sujetar a su soporte de poste (al menos 3-4 cm)
Solo necesita engranajes si va a usar una cadena, lo cual probablemente no sea así.
Puede ser útil desarmar el eje de la rueda con llaves inglesas y una llave para ajustar cono de bicicleta, limpiar un poco los cojinetes para luego volver a engrasarlos y extender el eje tanto como sea posible en un lado para sujetarlo. Si no lo ha hecho antes, llévelo a su lugar de servicio de bicicletas local y le mostrarán cómo hacerlo. Aunque no debería ser necesario si la rueda funciona lo suficientemente bien y muestra suficiente eje.
Rueda de bicicleta de 12 radios
Cualquier longitud, tipo o condición está bien.
Plantillas de las aspas del generador eólicovertical
Para poder continuar con el instructivo, deberá descargar estas plantillas en PDF e imprimirlas con la impresora sugerida en la sección de herramientas.
Cómo construir un generador eólico vertical casero paso a paso
Si deseas construir este generador eólico vertical casero, es importante que tomes medidas de seguridad para protegerte a ti mismo y a otras personas que puedan estar cerca durante la construcción y el funcionamiento de la turbina. A continuación, te mencionaremos algunas medidas de seguridad importantes que debes tener en cuenta:
Obtén conocimientos técnicos y de seguridad: Antes de comenzar el proyecto, asegúrate de tener conocimientos técnicos y de seguridad sobre la construcción de aerogeneradores y electricidad. También es importante investigar y entender las regulaciones locales que rigen la instalación de turbinas eólicas en tu área.
Usa equipo de protección personal: Durante la construcción, usa equipo de protección personal adecuado, como guantes, gafas de seguridad y ropa de trabajo resistente.
Asegura la estructura: Asegúrate de que la estructura de soporte de la turbina sea sólida y estable. Es importante que la turbina esté bien anclada al suelo o a la estructura de soporte para evitar que se caiga o se mueva en condiciones de viento fuerte.
Mantén una distancia segura: Mantén una distancia segura de la turbina cuando esté en funcionamiento para evitar lesiones por las aspas en movimiento.
Asegura las conexiones eléctricas: Asegúrate de que las conexiones eléctricas estén bien aisladas y protegidas para evitar riesgos de electrocución.
Apaga la turbina en condiciones adversas: Si hay condiciones climáticas adversas, como vientos fuertes o tormentas eléctricas, apaga la turbina y asegúrala para evitar daños o lesiones.
Realiza un mantenimiento regular: Realiza un mantenimiento regular en el generador eólico vertical para asegurarte de que esté funcionando de manera segura y eficiente.
Paso 1: Recortar la plantilla
Descargue e imprima los dos archivos PDF de plantilla presionando la fecha abajo en las vistas previas anteriores. Asegúrese de imprimirlos al 100% (con una resolución 300ppp). Cuando los imprima, mida la distancia entre las flechas, debe ser de 10 cm en ambas páginas. Si tiene un par de mm menos, probablemente igual esté bien.
Pegue las páginas con cinta adhesiva de modo que las marcas de dimensión de 10 cm se superpongan lo más cerca posible. La mejor manera de hacerlo es en el panel de una ventana durante el día, para que pueda ver ambas páginas. Con un cúter y el perfil de aluminio en ángulo recto, corte el borde exterior de la plantilla.
Nota: Cada vez que estés cortando, asegúrate siempre de que tu otra mano nunca esté frente al cuchillo, de modo que si te resbalas no te vayas a cortar. El perfil de aluminio en ángulo es bueno para esto, ya que su lado vertical protege eficazmente la mano que lo sostiene.
Paso 2: Preparar las planchas de aluminio
Tome una lámina de aluminio y mida un rectángulo de 42 cm x 48 cm. Dibuje una línea a la mitad de la longitud de 48 cm para que tengas dos rectángulo que midan 42 cm x 24 cm. Marque las líneas exteriores con una navaja para abrir cajas y el perfil de aluminio en ángulo recto. No está tratando de cortar el metal, solo cree una línea que luego pueda doblarse y retirarse. Un buen método es marcar una vez ligeramente, luego una segunda vez un poco más profundo.
¡Pero cuidado! No marque la línea media de 24 cm.
Flexiona el metal para que se doble en una línea marcada, luego flexiona hacia el otro lado. Haga esto un par de veces y debería dividirse. Haga lo mismo con la otra marca y retire el metal exterior.
Paso 3: Primer molde para las aspas
Pegue con cinta adhesiva la plantilla al rectángulo de metal (de ahora en adelante se denominará ‘Precedente’) de modo que el borde largo del papel se asiente en la línea media y los bordes de la derecha de ambos queden alineados. No se preocupe si los otros bordes no se alinean perfectamente.
Con una navaja para cortar cajas y una regla, marque la curva de la plantilla, incluidos los triángulos en cada extremo. No es esencial que sea 100 % perfecto, pero intenta que el primero sea razonablemente bueno, para poder usarlo como plantilla para el resto aspas.
Marcar, flexionar y retirar los dos triángulos de metal fuera de la plantilla.
Paso 4: Quitar metal sobrante y repetir proceso
Marque los centros de los pequeños círculos en la plantilla de papel con un marcador negro para que sean visibles desde el otro lado y voltee el papel para que el lado impreso quede hacia abajo en la otra mitad del primero, manteniendo el borde largo en la línea media. Vuelva a pegar para que no se mueva.
Dé varias flexiones ligeras a la partitura curva, cerca del borde, y sáquela. Retire los dos triángulos pequeños. Tenga cuidado de no doblar demasiado el metal sin marcar, ya que puede debilitarlo.
Ahora tienes tu primer precedente. Repita los pasos 2 a 3 para que tenga un total de 12 precedentes. Puede usar el primero como plantilla de corte en lugar del papel. En tres de los primeros, tenga la línea de 24 cm dibujada en el frente, los otros tres en la parte posterior.
Paso 5: Agujerear y doblar los precedentes
Tome los 12 moldes y péguelos para que queden lo más bien alineados posible. Use cinta adhesiva para unirlos si no tiene pinzas para la ropa.
Perfore cada uno de los 18 orificios marcados en el molde a través de los 12precedentes con una broca de 4 mm. Puede ayudar colocar un perno a través del primer orificio para evitar que los precedentes se muevan mientras perfora.
Retire la plantilla y despegue los precedentes. Coloque uno con la línea de 24 cm sobresaliendo ligeramente del borde de la mesa. Coloque el perfil de aluminio en ángulo recto en la línea media y doble hasta 90 grados. Repita con los 12, con 6 precedentes doblados con el lado brillante hacia arriba y 6 doblados con el lado brillante hacia abajo. Ponga los primeros a un lado.
Paso 6: Hacer marcas en otras planchas de aluminio
Tome una plancha de aluminio y alise cualquier doblez que haya en el metal. Cortar el borde largo a 67 cm.
Dibuje con la navaja para cajas una línea de 2 cm desde uno de los bordes de 67 cm, luego voltee la plancha y dibuje otra línea de 2 cm desde el borde opuesto en el otro lado del metal. Repita esto con 5 planchas más y pegue las 6 juntas para que cada línea dibujada esté alineada con el borde de la hoja que está encima.
Marque el borde a 4 cm, 6, 8, 10, 18, 26, 34, y luego cada 2 cm hasta 64 cm inclusive. Tenga en cuenta que un lado tiene una marca a 4 cm del borde, el otro a 3 cm para distinguirlos.
Voltee las planchas, asegurándose de que no pierdan su alineación. Marque y marque lo mismo que el primer borde. Asegúrese de que ambos tengan el espacio de 4 cm en el mismo borde.
Paso 7: Agujerear las planchas de aluminio
Golpee las planchas sobre la mesa para que queden alineadas una encima de la otra. Desde el extremo de 4 cm, dibuje una línea vertical a 19 cm del borde y otra a 32 cm del borde. Marque cada línea a 3 cm y 20 cm de ambos extremos.
Perfore las 6 planchas con orificios de 4 mm en las 8 marcas. Al terminar, despegar las planchas.
Paso 8: Triangular bordes de las planchas
Coloque una plancha de modo que el segundo borde de 3 cm sobresalga de la mesa. Coloque el perfil de aluminio en ángulo recto en la segunda marca de puntuación y triangule el borde como se muestra en la imagen de arriba. Luego, triangular el borde de 4 cm de la misma manera.
Dobla previamente la hoja para que sea más fácil colocarla en los precedentes. No lo dobles con tanta fuerza para no arrugar el metal.
Paso 9: Unir las planchas con los precedentes
Dé la vuelta a la plancha en posición vertical e insértela en el corte curvo en un precedente superior (la mitad sin cortar del precedente debe apuntar hacia arriba). La mejor manera de hacer esto es colocar primero el triángulo de borde de 4 cm en su ranura, luego el borde de 3 cm, empujar la solapa interior y luego pasar el resto de la hoja a través del corte.
Doble las pestañas creadas en el paso 6 hacia abajo para que las tres primeras de cada extremo se desplieguen y luego alternar. Es probable que tengas que flexionar un par de veces las marcas antes de rasgarlas, o usar pinzas si son particularmente tercas. Si descubre que ha doblado una lengüeta de manera incorrecta, déjela como está, doblarla hacia el otro lado debilitará el metal. Pero asegúrese de que las tres pestañas largas se alternen entre sí.
Empuje hacia arriba el precedente para que quede nivelado con las aletas dobladas. Coloque 2 radios de bicicleta en el pliegue del primero y dóblelo para cerrarlo. Si aplastas el borde del metal alrededor del radio con unos alicates o algo similar, evitarás que se caiga.
Voltee el aspa en construcción, coloque el otro molde y doble las lengüetas de la misma manera.
Paso 10: Quitar metal sobrante de la aspa
Cortar y quitar las dos esquinas exteriores de un precedente. Corta el triángulo más pequeño al nivel del borde de la otra mitad del precedente, pero dar al triángulo más grande un desplazamiento de 2 cm para que se superponga. Repita para el otro precedente.
Paso 11: Crear un puntal triangulado adicional
Tome uno de los recortes que sobraron del corte de una plancha inicial, y de ella recortar una tira de 7 cm de ancho y luego quitarle 4 cm del largo. Triangular la tira con el perfil de aluminio.
Marque el medio áspero de cada extremo de la cara del triangulo de 3 cm de ancho con una línea de un par de centímetros de largo.
Paso 12: Adosar el puntal triangulado al aspa
Coloque el puntal triangulado dentro de la aspa de modo que la cara de 3 cm se asiente en la fila de orificios perforados más cerca del borde posterior. Mire las líneas dibujadas a través del orificio perforado superior para verificar que esté centrado.
Taladre el puntal a través del orificio en el aspa y fíjelo con un remache. Repita para el agujero inferior, luego los dos en el medio.
Paso 13: Fabricar el ala de las aspas
Tome una plancha nueva, alísela un poco ante cualquier doblez y córtela a la longitud larga de 67 cm, luego córtela por la mitad para tener dos piezas de 33,5 cm de ancho.
Cortar 4 cm nuevamente de uno de los bordes cortos de ambas piezas. Repita para que tenga 6 planchas de 33,5 cm. Alinee y pegue los tres juntos. Desde uno de los bordes largos, dibuje tres líneas verticales a 1 cm, 9 cm y 19 cm. Marque estas líneas desde ambos extremos a 1 y 20 cm.
Taladre un orificio de 4 mm en cada una de las doce marcas.
Paso 14: Hacer un puntal triangulado en el ala
Marque la plancha a 5 cm del borde opuesto. Triangule el borde como se muestra en la imagen usando nuevamente el perfil de aluminio de ángulo recto.
Paso 15: Adosar el ala al aspa
Coloque la media plancha dentro del aspa de modo que su borde no triangulado quede alineado con el borde posterior del aspa para formar el ala. No hay problema si deja un pequeño espacio o hueco en cada extremo si no encaja perfectamente en el aspa.
Taladre y remache la fila de agujeros en la mitad de la hoja más cercana al borde posterior.
Paso 16: Fijar el segundo puntal triangulado
Coloque el aspa en posición vertical. Empuje el borde triangulado de la media plancha hacia adentro y hacia adelante para que quede contra la otra plancha y algo apretado sobre el puntal.
Taladre a través de la fila de orificios en los que se asienta el borde triangulado de la media plancha y remache en su lugar.
Paso 17: Unir todo con firmeza
Taladre uno de los orificios centrales en la fila trasera de la media plancha, asegurándose de mantener el taladro razonablemente recto, y fíjelo con un remache y una arandela, de modo que la arandela quede en el interior del aspa. Esta parte es mucho más fácil con la ayuda de un asistente. Trate de mantener la arandela bastante plana sobre el metal. Repita para los otros tres agujeros.
Taladrar, remachar y agregar arandela a la fila restante. La media plancha debe estar apretada a través del puntal. Debería notar que la veleta ahora es mucho más fuerte y más rígida.
Dobla la superposición en ambos precedentes a 90 grados.
Paso 18: Agujerear y atornillar precedentes
Taladre todos los agujeros en cualquiera de los precedentes. Perforar un pequeño bloque de madera o un tubo enrollado de recorte de aluminio para que el metal no sea empujado y para que no te arriesgues a perforarte la mano.
Remache cada uno de los agujeros excepto los marcados. Es muy fácil en algunos de los orificios simplemente empujar la capa interna de metal con el taladro y el remache, así que verifique que cada uno esté correctamente perforado y fijado. Si no es así, es posible que deba perforar y reemplazar el remache.
Repita la perforación y el remache en el precedente opuesto.
Paso 19: Fabricar el eje del generador eólico vertical
Tome la rueda de tu bicicleta y taladre tres orificios de 5 mm espaciados uniformemente alrededor del borde. La rueda debe tener 36 radios, así que taladre un agujero cada 12 radios y que estén lo bastante cerca del borde de la llanta.
Inserte un perno M4 de cabeza avellanada hacia arriba a través de uno de los orificios de la rueda y a través del orificio posterior sin remaches en la parte inferior del precedente de un aspa. El propósito del orificio más grande es para que la cabeza se hunda más si desea colocar una correa alrededor de la llanta de la rueda para impulsar un alternador o un generador.
Coloque una arandela grande y una tuerca de bloqueo (Nyloc) en el perno. Asegúrate de que el perno esté contra el radio de la bicicleta que colocó dentro del borde doblado del primero y que la arandela esté sobre él. Esto es para que el perno y, por lo tanto, toda el aspa no puedan arrancarse de la rueda ni hacia los lados ni hacia arriba. No apriete completamente la tuerca de bloqueo todavía.
Alinee el aspa de modo que el otro orificio sin remachar quede cerca del borde de la llanta y marque con un bolígrafo a través del orificio, y también el orificio sin remachar en el medio del precedente. Gire el aspa para que pueda perforar las dos marcas.
Mueva el aspa hacia atrás y bloquéela con dos pernos, arandelas grandes y tuercas de bloqueo. Apriete completamente los tres. Aquí es donde el destornillador de tuercas de 7 mm resulta útil, ya que apretarlos a mano requiere un poco de trabajo.
Paso 20: Termine su generador eólico vertical casero
Repita dos veces desde el paso 8 para ensamblar cinco aspas más de sus precedentes y planchas restantes, coloque dos más en la parte superior de la primera rueda y las últimas tres en la parte inferior de la segunda rueda para que las seis puedan conectarse entre sí, mirando en la misma dirección.
Atornille las seis aspas entre sí, en una configuración superpuesta escalonada, con el orificio trasero sin remaches al lado del radio de la bicicleta unido al orificio frontal sin remaches del aspa detrás de él. Use dos arandelas grandes por unidad, una debajo de la cabeza del perno y la otra debajo de la tuerca de bloqueo.
Los orificios restantes sin remachar ahora se pueden atornillar entre sí de la misma manera. Debería ser bastante obvio cuál se conecta a cuál, ya que estarán sentados más o menos uno encima del otro. Moverlos a la alineación obligará a las aspas a formar un hexágono simétrico equilibrado de seis vías.
Configuraciones eléctricas posibles
Estas son algunas formas posibles de adjuntar aplicaciones a su generador eólico vertical para que pueda realizar un trabajo útil. En realidad, no hay una respuesta única para todos exactamente qué o cómo debe hacer esto, ya que dependerá en gran medida de su situación particular, y estas posibles soluciones son solo una guía. La mayoría de las compilaciones son bastante sencillas y ya se ha hecho antes.
Rueda de Aerotabla
Este generador eólico vertical se puede enchufar y usar para accionar una variedad de aplicaciones, como conectar mecánicamente una bomba para mover agua y comprimir aire, pero probablemente la más usada sea para generar electricidad y cargar baterías.
Una de las soluciones más fáciles de encontrar para esto es usar un motor de corriente continúa de imán permanente (en el sentido de que usa imanes reales en lugar de electroimanes) en reversa como generador.
Probablemente la mejor opción para esto es la rueda de un hoverboard (aerotabla), ya que son bastante potentes, resistentes, sellados contra la intemperie, trifásicos AC, tienen buenos voltios por revoluciones y generalmente se pueden encontrar de segunda mano por alrededor de $ 20-30 (dólares estadounidenses).
La forma más fácil de acoplar y conducir esto es con una correa de alternador de 2,5 m de una furgoneta/camión/autobús/automóvil grande, enrollada alrededor de la rueda inferior de la bicicleta de la turbina y la rueda del hoverboard menos su neumático, con un sistema de tensión como mostrado en la imagen. Seguramente querrá colocar un lazo de correa de nailon o cuero alrededor de la rueda de la bicicleta, para amortiguar y sostener.
Rueda de bicicleta eléctrica
La solución perfecta para generar electricidad a partir del generador eólico vertical es utilizar una rueda de bicicleta con motor eléctrico. Si puedes encontrar uno. El diseño usa una rueda de todos modos, y casi todos los aspectos de las entradas de energía, salidas, rpm, etc. encajan bastante bien en una rueda de eBike de transmisión directa de 300 vatios aproximadamente. Todo lo que tiene que hacer es construir la turbina y conectar los cables a su sistema eléctrico. Desafortunadamente, sin embargo, fuera de unos pocos países, pueden ser difíciles y costosos de obtener.
Alternador de motocicleta
En partes del mundo donde los dos artículos anteriores no están tan disponibles, probablemente la mejor opción sea el alternador (también llamado estator) de una motocicleta o scooter. Por lo general, estos no son tan potentes o de alto voltaje como los demás, pero aún así hacen un trabajo bastante decente. Una regla general es que cuanto más grande y más lenta sea la bicicleta, más voltios generará por rpm, que es lo que normalmente se busca.
El principal inconveniente de estos es que no tienen sus propios rodamientos. Normalmente se los monta en el eje de una rueda de bicicleta. Hay dos formas principales de conectarlos a la turbina; con una correa, similar a la Configuración de la aerotabla, o con un lazo corto de cadena de bicicleta desde la rueda dentada colocada en la rueda de la turbina hasta la del conjunto del alternador.
El primero dará revoluciones mucho más altas y, por lo tanto, voltios debido a que está equipado, pero una ventaja para algunos alternadores de bicicletas es que tienen una bobina de alto voltaje, que generalmente genera alrededor de diez veces los voltios por revolución de las otras bobinas, pero en un una décima parte del amperaje máximo (es decir, antes de que se derrita). Pero si solo necesita 10-15 vatios para cargar algunos teléfonos o baterías USB para iluminación LED, entonces esto probablemente debería funcionar bien, y dado que la resistencia en el generador eólico vertical es mucho más baja que con otras opciones, con suerte debería poder para generar energía más o menos constantemente, incluso con poco viento.
Descargar PDF: Cómo construir un generador eólico vertical casero paso a paso
En este instructivo, le mostraremos cómo construir un colector solar termoeléctrico casero portátil que pueda generar suficiente electricidad para cargar dispositivos móviles o electrodomésticos pequeños.
Aunque generalmente se utiliza células fotovoltaicas para aprovechar la energía solar, en este caso nos enfocaremos en concentrar el flujo de energía solar en un punto y utilizar el calor para generar energía termoeléctrica.
En este proceso, aprovecharemos la energía calorífica del sol y la energía fría que proporciona un congelador que construiremos. Normalmente, las células fotovoltaicas utilizan el flujo de fotones emitido por el sol para desplazar los electrones y crear una diferencia de potencial. Sin embargo, nos enfocaremos en la concentración del flujo de energía solar para generar energía térmica y, posteriormente, termoeléctrica.
Características de un colector solar termoeléctrico casero
Un colector solar termoeléctrico o generador termoeléctrico solar (GTE) es un dispositivo que convierte la energía solar en electricidad mediante el uso de células termoeléctricas. Estas células son dispositivos que convierten la diferencia de temperatura entre dos materiales en una corriente eléctrica.
En un GTE, las células termoeléctricas están dispuestas en una matriz y se exponen a la radiación solar directa. Una parte de la matriz se calienta por la luz solar, mientras que la otra parte permanece en sombra, creando una diferencia de temperatura en la matriz. Esta diferencia de temperatura produce una corriente eléctrica a través de las células termoeléctricas, lo que genera electricidad.
Los GTE tienen algunas ventajas sobre otros sistemas de generación de energía solar, como la capacidad de generar electricidad en condiciones de baja luminosidad y la posibilidad de utilizarlos en zonas remotas donde no hay acceso a la red eléctrica. Sin embargo, su eficiencia es relativamente baja en comparación con otros sistemas de generación de energía solar, como los paneles solares fotovoltaicos.
Funcionamiento del colector solar termoeléctrico casero
Inicialmente, para comprender el desarrollo y adaptar así la construcción de nuestro proyecto es necesario tener una serie de conceptos claros:
Efecto Peltier: La aplicación de corriente a dos elementos metálicos de diferente naturaleza produce un flujo calorífico en una dirección determinada, efecto que produce el incremento de la temperatura de uno de los metales al mismo tiempo que induce la pérdida energética del otro, el cual se enfría.
Efecto Seebeck: Es este el efecto que nos interesa aprovechar. Se trata del efecto contrario al efecto Peltier, en este caso, la aplicación de un flujo energético en un sentido, es decir, aplicar calor en uno de los metales y retirarlo del otro (enfriarlo) produce un flujo de electrones traducido en corriente continua aprovechable.
Concentrador de luz (Lente Fresnel): El uso de este tipo de lentes es muy extendido. Este tipo de lentes cumplen la misma función que la lente usada por cualquier lupa, pero en nuestro caso su finalidad será la de focalizar el haz de luz proveniente del sol sobre nuestro sistema para calentar.
Herramientas y materiales para el colector solar termoeléctrico casero
Concentrar luz solar y proporcionar una fuente fría al sistema servirá para producir energía eléctrica a partir de un módulo termoeléctrico. Para ello, necesitará un instrumento que concentre gran cantidad de energía solar en el interior de un dispositivo capaz de preservarla y transmitirla.
Para este instructivo decidimos utilizar placas Peltier destinadas para la refrigeración de sistemas electrónicos por ser una herramienta barata capaz de realizar el trabajo de conversión de energía térmica en energía eléctrica. Existen también los módulos TEG (Generadores termoeléctricos) que son mucho más eficientes que las células Peltier pero, lamentablemente, su valor en el mercado es muy elevado. Por lo tanto, para que este proyecto sea asequible para cualquier individuo utilizaremos placas Peltier.
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.es y sitios afiliados.
Un cantidad suficiente de placas Peltier para producir un voltaje respetable (en la demostración se utilizaron 8).
Pintura negra mate para favorecer la captación de calor.
Aislante térmico para evitar pérdidas del sistema tanto del foco caliente como del foco frio y para que el mismo sea lo más eficiente posible (en la demostración se uso goma EVA).
Chapa metálica de aluminio moldeable para construir la estructura receptora, o en su defecto caja metálica tipo “caja de galletas”. Esta chapa también servirá para poner en contacto las placas Peltier con la zona fría.
Botella de gel refrigerante.
Un material aislante del tipo placa de mica rígida (como vitroceramica).
Lente Fresnel pequeña o grande (Puede extraerlo de una pantalla de un televisor)
Hembra de enchufe estándar o adaptador necesario para cargar el celular.
Plancha de madera contrachapada de 3mm de espesor o más.
Juego de tornillos, tuercas y bisagras.
Perfiles en “L” de acero inoxidable pequeños para colocar tornillos.
Protoboard.
Recipiente hermético de plástico.
Cómo construir un colector solar termoeléctrico casero
Es importante tener en cuenta que la construcción de un colector solar termoeléctrico casero puede ser peligrosa si no se toman las precauciones adecuadas. Aquí hay algunas medidas de seguridad que se deben tener en cuenta durante la construcción:
Use equipo de protección personal: Use guantes, gafas de seguridad y ropa adecuada para protegerse de las quemaduras y los cortes.
Asegúrese de que el sistema esté desconectado: Antes de comenzar a trabajar en el sistema, asegúrese de que esté desconectado de cualquier fuente de energía, incluidas las baterías.
Evite cortocircuitos: Asegúrese de que los cables y las conexiones estén bien aislados para evitar cortocircuitos. Si es necesario, use cinta aislante o tubos termorretráctiles para proteger los cables.
Mantenga el sistema alejado de materiales inflamables: Asegúrese de que el sistema esté alejado de materiales inflamables como gasolina, pinturas, solventes y otros productos químicos.
Use materiales de calidad: Use materiales de calidad para construir el sistema. Asegúrese de que los materiales sean resistentes a altas temperaturas y a la corrosión.
Consulte a un experto: Si no tiene experiencia en la construcción de un colector solar casero, es recomendable que consulte a un experto en la materia para obtener asesoramiento y orientación sobre la construcción y el funcionamiento seguro del sistema.
Asegúrese de tomar todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad durante la construcción y el uso del sistema.
Paso 1: Pruebas preliminares
Antes de comenzar debe comprobar qué cantidad de energía es capaz de producir con los módulos que haya adquirido, así será capaz de diseñar un sistema que se adapte a los requerimientos de las mismas a partir de la experiencia. Para ello, realice estos tres experimentos. Aunque no lo parezca, estos “mini-experimentos” son muy necesarios pues nos dan una idea de la eficiencia de nuestras placas, muy variables en el mercado dependiendo del fabricante y los materiales empleados.
Experimento 1
El primer experimento consiste en colocar 8 placas Peltier en fila sobre un trozo de metal a modo de mesa. La parte en contacto con el metal es la encargada de recibir el calor (suministrado por una vela encendida). La parte superior estará en contacto con un foco frio, en este caso una botella de gel refrigerante. El resultado que obtendrá es que la eficiencia es muy baja puesto que ni el frio ni el calor están en contacto íntimo con la placa y el sistema, muy ineficiente, produce muchas pérdidas.
Resultado en la demostración = 1,6V
Experimento 2
El segundo experimento consiste en colocar las 8 placas esta vez 4 sobre 4. De esta forma se minimizan las perdidas pero el sistema seguirá siendo muy ineficiente.
El hecho de colocarlas de este modo no es el responsable real de que el voltaje obtenido sea mayor, más bien se debe a que permanecen de una forma más compacta. Este fenómeno si es recurrente cuando conectamos las placas a una fuente de energía, ya que el calor/frio producido por una, aumenta la diferencia de temperatura con respecto a la otra y esto repercute en la capacidad refrigerante de la misma.
Resultado en la demostración = 2,37V
Experimento 3
En este tercer y último experimento averiguará cuantas placas harían falta para producir un voltaje de al menos 5V en el caso de que la máquina que vamos a construir fuera bastante más eficiente que los sistemas anteriores. Inicialmente coloque una placa sobre un disipador de aluminio e introdúzcalos dentro de un recipiente con agua caliente (60ºC).
Directamente sobre la placa coloque un cubito de hielo y compruebe cuanta corriente obtiene con un multímetro. La corriente es de 1,19V en la demostración. Como se dijo al principio, esta operación es imprescindible para tener una aproximación de cuanto de eficiente es la placa de la que dispones ya que el mercado es muy amplio y la conversión térmica varía mucho de unas placas Peltier a otras.
Resultado en la demostración = 1,19V
Construcción del prototipo final
Debemos tener presente que nuestra máquina a va a trabajar usando un foco caliente (sol) y un foco frío (Bloque refrigerante), por ello debemos construir por separado dos armazones;
Foco cálido: Este será hecho de metal reflectante en el interior que será el receptor de los rayos de sol concentrados por la lente Fresnel.
Foco frío: Este será un recipiente hermético bien aislado térmicamente y con posibilidad para el vaciado y llenado con un elemento refrigerante (agua en este caso).
Lente Fresnel: Deberá estar sujeta en el exterior de la caja por un marco que impida que se doble y que la mantenga a la distancia adecuada (11 – 14 cm) para concentrar la luz sobre el foco cálido.
Nota: Puede plantear el diseño valiéndose de herramientas de diseño 2D y 3D como Autodesk, aunque esto es opcional.
Paso 2: Foco Cálido
Para construir el receptáculo solar, primero debe recortar y moldear una chapa fina de aluminio. Luego, deberá tomar medidas de la superficie ocupada por las placas Peltier que serán utilizadas para el proyecto y dimensionar la capacidad del receptáculo en consecuencia. En la demostración se utilizaron 8 placas colocadas juntas para concentrar el haz de luz en una superficie lo más pequeña posible para aumentar la temperatura interna.
Es importante que el receptáculo no sea demasiado grande ni demasiado pequeño para evitar la pérdida innecesaria de energía o que el aire interior no se caliente lo suficiente. En la demostración, con 8 placas de 4cm x 4cm, se tomó una superficie de 16cm x 8cm y se construyó una semi-caja de aluminio como se muestra en la imagen de arriba.
Armado de la caja de aluminio
Para el armado de la caja de aluminio y madera, las líneas azules marcan la zona donde se doblará la chapa metálica para formar una caja con una pequeña ventana para dejar pasar la luz. El recuadro central amarillo será recortado y retirado para ser reemplazado por una chapa de otro metal mejor conductor o una chapa de cobre pintada de color negro para favorecer la recepción del calor solar concentrado.
Las juntas no selladas de las dobladuras de la caja serán selladas con cinta adhesiva de aluminio para evitar fugas de calor. Los 4 círculos marcados en las solapas superior e inferior serán agujeros por donde permitiremos el escape de aire sobrecalentado. Finalmente, las placas se conectarán en serie para obtener un voltaje sumado de cada uno de los trabajos de conversión térmica realizados por cada placa.
Armado de la caja de madera
Para construir la caja de madera que contendrá el foco cálido y frío comience por dibujar dos pares de rectángulos simétricos sobre la plancha de madera contrachapada con lápiz y regla. Las medidas no tienen que ser precisas, solo asegúrese que al recortar los rectángulos y juntarlos para formar una caja puedan contener el aluminio en su interior en altura y ancho sin problema y dejar al menos el doble de espacio para su profundidad. Con eso hecho, dibuje dos nuevos rectángulos en la plancha de madera que sean del tamaño y del techo y piso de la caja.
Desde el piso, únalas paredes de la caja utilizando perfiles en “L” pequeños de acero inoxidable. Antes de unir el techo con bisagras, deberá cortar una ventana del tamaño que las placas Peltier ocupan. Coloque a continuación, la caja de aluminio en el interior de la de madera y verifique el tamaño de la ventana.
Paso 3: Foco Frío
Para el foco frio se utilizará un recipiente impermeable y hermético, tipo fiambrera o caja de plástico/metacrilato. Este permanecerá cubierto de un aislante térmico que impedirá pérdidas de frio (ganancia de energía externa).
A este recipiente le abriremos una ventana utilizando una sierra Dremel con el tamaño exacto que las placas Peltier ocupan. Esta ventana será tapada por una placa de aluminio cuyas dimensiones serán algo más grandes que la ventana para poder sellar la placa de aluminio con silicona hermetizante en el interior del recipiente. Dentro del mismo deberá haber espacio para introducir el bloque refrigerante junto con el agua que facilite la transmisión térmica del bloque a la placa de aluminio donde irán adheridas las placas a partir de silicona térmica a la zona fría de las placas Peltier.
Paso 4: Instalación y uso del colector solar casero
El colector solar termoeléctrico casero está diseñado para ser colocado cerca de la ventana de la casa que reciba la mayor cantidad de horas de sol diarias. Puede usar imanes de neodimio para mantener el dispositivo en su lugar en la ubicación que considere más adecuada. En la demostración, por ejemplo, se colocó una lente más grande o más pequeña al otro lado de la ventana después de la prueba.
Dependiendo de los requisitos térmicos, el dispositivo se puede colocar en diferentes lugares y la lente Fresnel utilizada será independiente pero afectará el área de uso. Si una lente pequeña no es suficiente, deberá adquirir una más grande para alcanzar la temperatura requerida. La lente grande utilizada en la demostración fue obtenida de un televisor antiguo encontrado cerca de la casa en la basura.
Como resultado, se alcanzó un voltaje máximo de 6 V, que es suficiente para cargar un teléfono móvil o hacer funcionar un pequeño motor conectado a una hélice (ventilador) para mantenerse fresco durante las tardes soleadas. Es importante tener en cuenta que la eficiencia de las placas utilizadas en la demostración es baja, pero si se usan TEG de alta eficiencia, el voltaje total podría duplicarse y sería posible cargar un ordenador portátil usando solo agua como refrigerante y la energía solar del día.
Descargar PDF: Cómo construir un colector solar termoeléctrico casero
En este instructivo, le mostraremos cómo construir un colector solar termoeléctrico casero portátil que pueda generar suficiente electricidad para cargar...
El mini biodigestor casero de este instructivo es un método muy interesante y eficiente para darle un mejor uso a los residuos de alimentos, los desechos descomponibles de su jardín y los desechos de cocina para producir biogás aprovechable a partir de ellos.
El biogás producido a partir de estos residuos está compuesto por metano junto con una pequeña cantidad de dióxido de carbono y puede aprovecharlo como un combustible alternativo al gas de cocina de red o el gas licuado comprimido (GLP). Además, los materiales de desecho se pueden eliminar de manera eficiente sin generar olor ni moscas y, al mismo tiempo, el lodo digerido del biodigestor casero se puede usar como abono orgánico en el jardín.
Este mini biodigestor casero es una versión experimental pensada para aquellos que incursionan por primera vez en el mundo del biogás. Para aprender a construir uno mucho más grande visite este artículo.
Herramientas y materiales para el mini biodigestor casero
Los componentes principales de este mini biodigestor casero son un tanque digestor, una abertura de entrada para alimentar al tanque con los residuos, un tanque de almacenamiento de gas, una salida para la suspensión digerida y el sistema de suministro de gas para extraer y utilizar el gas producido. Los elementos necesarios para el sistema de suministro de gas los puede obtener en una ferretería.
Herramientas
Si no posees algunas de las herramientas necesarias para este proyecto, haz clic en la que te interese de la siguiente lista para ver las mejores ofertas disponibles en Amazon:
* Participamos en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionarnos un medio para ganar tarifas al vincularnos a Amazon.es y sitios afiliados.
(1) Bidón de PVC vacío de 50 litros de capacidad, este será el tanque digestor
(1) Bidón de PVC vacío de 40 litros de capacidad, este será el tanque almacenador de gas (Asegúrese de que la lata más pequeña quepa dentro de la más grande y se mueva libremente)
Tubería de PVC de 64 mm de diámetro de 40 cm de largo o más (aquí es por dónde se alimentará el biodigestor con los residuos)
Tubo de PVC de 32 mm de diámetro de 50 cm de largo o más (este se fijará dentro del tanque almacenador de gas como tubo guía)
Tubo de PVC de 25 mm de diámetro de 75 cm de largo o más (este se fijará dentro del tanque del digestor como tubo guía)
Tubo de PVC de 32 mm de diámetro de 25 cm de largo (este se fijará dentro del tanque digestor para que actúe como salida para el lodo digerido)
(1) Válvula de bola (para ajustar el flujo de gas)
(1) Junta en ‘T’ (para conectar el soporte de gas y la válvula de bola)
(1) Tapa para bloquear un extremo de la junta en ‘T’
(1) Acoplamiento o adaptador (para conectar el extremo vertical ‘T’ al colector de gas)
(1) Boquilla (agregado al acoplamiento en el colector de gas)
(2) Metros de tubería de gas flexible
(1) Espiga (montado en la tubería de gas para unir con la válvula de bola)
(1) Abrazadera Clip (para engarzar la espiga con la tubería de gas y evitar fugas)
Una estufa de biogás o de gas licuado
Algunos ladrillos para hacer peso
Cómo construir un mini biodigestor casero paso a paso
Cuando construya su biodigestor casero para producir biogás, es importante tomar medidas de seguridad para garantizar la seguridad de las personas que lo construyen y durante la utilización del mismo. Algunas medidas que se deben considerar incluyen:
Protección personal: Use equipo de protección personal, como guantes y gafas, para prevenir lesiones y exposición a materiales peligrosos.
Diseño seguro: Diseñe el biodigestor con medidas de seguridad, como bordes redondeados y estructuras estables, para prevenir accidentes y lesiones. Lije las partes ásperas de ser necesario.
Materiales de calidad: Utilice materiales de alta calidad y resistencia, que cumplan con las normas de seguridad y protección, especialmente los materiales para el gasoducto.
Ventilación adecuada: Asegúrese de que el biodigestor tenga una buena ventilación y protección contra la acumulación de gas, para evitar la posibilidad de explosiones.
Mantenimiento regular: Realice un mantenimiento regular para garantizar la seguridad y el rendimiento del biodigestor, incluyendo la eliminación adecuada de residuos y la limpieza regular.
Siguiendo estas medidas de seguridad, podrá construir su biodigestor casero de forma segura y eficiente, garantizando la seguridad de las personas involucradas y la calidad del producto final. Además, siempre es importante seguir las normas de seguridad y protección establecidas por las autoridades locales.
Paso 1: Prepara el tanque digestor
Para este proyecto se utilizará un recipiente de PVC de 50 litros de capacidad, que actuará como unidad de digestión. Quité la parte superior del recipiente de PVC cortándolo con una hoja de sierra para metales.
Para este volumen de recipiente, podrá tener una estufa individual funcionando durante algunos minutos, suficiente para calentar una comida a la vez. Para mayor tiempo de utilización, deberá fabricar un biodigestor con recipientes más grandes como el de este instructivo.
Paso 2: Preparar el tanque almacenador
El recipiente blanco más pequeño, que hará de almacenador del gas, encajará dentro del recipiente más grande. Aquí, nuevamente quitar la parte superior del recipiente blando, también con la ayuda de una hoja de sierra para metales.
Paso 3: Recolectar las tuberías a utilizar
Necesitará unos tubos de PVC de 64 mm, 32 mm y 25 mm de diámetro donde cada uno cumplirá un rol distinto. El grande servirá como medio de alimentación de los residuos de cocina o de jardín, el mediano como tubo guía para almacenador de gas y el pequeño como tubo guía fijado con la cámara de digestión, respectivamente. Por último, se utilizará otro pequeño trozo de tubería de 32 mm de diámetro como medio de salida de los purines.
Paso 4: Hacer agujeros en el tanque almacenador
En la imagen de arriba se muestran los cortes necesarios a realizar en el fondo del depósito de recogida del biogás (almacenador). El orificio más pequeño de la izquierda es dónde se conectará el sistema de suministro de gas, el orificio central será para fijar el tubo guía de 32 mm y el orificio de 64 mm del lado derecho será para fijar el tubo de alimentación de residuos. Estos agujeros puede hacerlos con la ayuda de un marcador, un cúter y una hoja de sierra para metales.
La siguiente imagen se muestra el interior del almacenador de gas que muestra el tubo guía de 32 mm (centro) y el tubo de alimentación de 64 mm fijado con adhesivo Epoxi.
Paso 5: Sellar las tuberías y agregar una tapa
Siguiendo la imagen, así es como debe verse el almacenador de gas desde arriba con el tubo de alimentación, el tubo guía central y el sistema de suministro de gas. Cierre el tubo de alimentación con una tapa de PVC. Esto facilitará la apertura de la tubería solo durante la alimentación del sistema.
Paso 6: Configurar el tanque digestor
Ahora deberá equipar el tanque digestor con el tubo guía central y el tubo de salida de purines. Para ello, pegue a la base del mismo el tubo PVC de 25 mm con adhesivo Epoxi y asegúrese que quede estático. Luego, haga un pequeño orificio cerca del tope del recipiente con la ayuda de un marcador y un cúter para colocar el tubo de PVC de 32 mm pequeño y luego sellarlo con Epoxi también. Este tubo es por donde se extraerán los lodos digeridos. Dejar secar el pegamento.
Paso 7: Biodigestor casero terminado
Coloque el recipiente de almacenamiento de gas de forma invertida al digestor y retire la tubería de gas para que las juntas se curen sin estrés. Espere uno o dos días antes de alimentar su sistema, para que todas las juntas se curen lo suficiente y se vuelvan a prueba de fugas.
Inicialmente se debe alimentar el sistema con estiércol de animales mezclado con agua una vez, porque de esta forma el proceso de formación de biogás se iniciará de manera prácticamente inmediata. Posteriormente, deben echarse los residuos de alimentos, materia orgánica descomponible y residuos de cocina también diluidos en agua de manera continuada. A los pocos días, el depósito de gas comenzará a elevarse a lo largo de los tubos guía en función de la cantidad de gas producido. Se puede agregar algo de peso en la parte superior del almacenador de gas para aumentar la presión del gas y evitar que el recipiente descarrile. A medida que se alimente el sistema con los residuos, el exceso de purines digeridos caerá por el tubo de salida, que luego podrá ser recogido, diluido y utilizado como abono orgánico.
La producción inicial de biogás consistirá en oxígeno, metano, dióxido de carbono y algunos otros gases. Estos gases NO se quemarán y deben ser liberados a la atmósfera abriendo la válvula de bola al menos tres o cuatro veces.
El gas subsiguiente consistirá en un 70 a 80 por ciento de metano y el resto de dióxido de carbono, que puede usarse en una sola estufa de biogás o una estufa GLP modificada.
Paso 8: Poner a prueba el mini biodigestor
Cargar el tanque del digestor con estiércol animal diluido en agua (aquí se utilizó de vaca). Se colocó el tanque almacenador encima y se dejó por dos tres días. El purín de estiércol de vaca inició el proceso de formación de gas.
Se inicia la formación de gas y se eleva el depósito de gas. Colocar dos ladrillos encima del depósito de gas para obtener más presión.
Algunos consejos para la utilización del mini biodigestor casero
Siempre alimente su biodigestor casero con estiércol al inicio, ya que estos desechos el proceso de formación de biogás se iniciará lo más pronto posible.
Recoja los alimentos sobrantes y los desperdicios durante el almuerzo, diluya y alimente el sistema.
Las cáscaras de frutas, el té en polvo extraído, la leche rancia y los productos lácteos también se pueden usar para alimentar el sistema.
NO utilice cáscaras de huevo, cáscaras de cebolla o huesos sobrantes en este sistema, ya que afectarán negativamente el funcionamiento eficiente del sistema.
Mientras alimenta, recoja el purín de la salida, alimente las plántulas y obsérvelas crecer.
Cómo modificar una estufa de GLP para que funcione con biogás
La falta de disponibilidad de estufas de biogás es algo muy habitual. Como la demanda de estufas de este tipo es muy baja, las tiendas no las almacenan y, por ello, es muy difícil tener estufas de biogás en zonas urbanas.
Sin embargo, si solo consigue una estufa de gas licuado (GLP) puede hacerle algunas modificaciones simples para hacerla funcionar con biogás. En este instructivo le explicaremos cómo configurarla paso a paso.
Paso 1: Estufa de gas licuado (GLP) vs. Estufa de biogás
Si investiga un poco, no encontrará mucha diferencia entre una estufa de gas licuado GLP y una estufa de biogás. Pero si mira más de cerca, puede ver que los orificios de los quemadores en la estufa de biogás son mucho más grandes que los de la estufa GLP. Los orificios de los quemadores de biogás suelen ser de entre 3 y 6 mm de tamaño según el tipo de estufa y la presión requerida.
El quemador de biogás del ejemplo tiene orificios de 3 mm. Del mismo modo, los orificios de la boquilla de biogás también son más grandes que los de la boquilla de gas licuado, que tienen un tamaño de aproximadamente 2,25 mm.
Paso 2: Retirar la boquilla
Primero saque el quemador (hornalla) y de vuelta toda la estufa. Desenrosque la tuerca de mariposa y saque el tubo de flujo de gas. Ahora desenrosque y retire la boquilla. Eso es todo.
Puede controlar la presión y la cantidad requerida de gas con la perilla de control de gas provista.
Paso 3: Verificar el quemador
Primero verifique el biogás con su quemador existente después de quitar la boquilla. Si se está quemando correctamente, déjelo como está.
De lo contrario, busque un quemador del mismo diámetro. Los quemadores son de diferentes tamaños. Así que lleve su quemador de GLP cuando busque otro. Existen ferreterías que fabrican y venden estufas personalizadas. Si puede comprar un quemador en una tienda local, entonces está bien. De lo contrario, lleve su quemador a un taller y amplíe los orificios alternos a un tamaño de 3 mm.
Paso 4: Conecte la tubería al biogás
Una vez que haya hecho las modificaciones, conecte la tubería de gas a su estufa y verifique que su estufa debe funcionar correctamente con biogás.
Descargar PDF: Cómo construir un mini biodigestor casero paso a paso
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duración
Descripción
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.